高中化学第七课时：酚教案新人教版选修5.pdfVIP

第七课时：酚 知识点 1：酚 1. 定义：羟基直接与苯环相连的化合物 练习：下列说法中，正确的是 A ．烃基和羟基直接相连接的化合物一定属于醇类 B ．分子内有苯环和羟基的化合物一定 是酚类 C ．代表醇类的官能团是跟链烃基相连的羟基 D ．醇类和酚类具有相同的官能团， 因而具 有相同的化学性质 练习：下列有机物属于酚的是 （ ） A. C 6H5— CH2 OH B. HO — C6H4— CH 3 C. C10H 7—OH D. C6 H5— CH 2CH 2OH 2. 举例：邻甲基苯酚，间苯三酚等 练习：判断下列物质哪种是酚类？ 知识点 2：苯酚（石炭酸） 1. 分子组成与结构：分 子式： 结构简式 2. 物理性质：无色晶体，有特殊气味，在空气中易被氧化而呈粉红色，熔点低 （43℃） 。常温下在水中溶解度不大（ 9.3g），加热时易溶（ 65℃时任意比 溶）于水，易溶于乙醇等有机溶剂，有毒，有腐蚀性 。 例：皮肤上沾了少 量苯酚，正确的处理方法是 A ．用稀 NaOH 溶液洗 B ．用水洗 C．用酒精洗 D ．用布擦去即 可 3. 化学性质： （1） 苯酚的酸性： 苯酚的酸性比碳酸的还弱，但比 HCO3-强。 思考：苯酚钠与盐酸呢？ 练习： 能说明苯酚酸性很弱的实验是 A ．常温下苯酚在水中的溶解度不大。 B ．苯酚能跟 NaOH 溶液反应。 C ．苯酚遇 FeCl3 溶液呈紫色。 D ．将 CO2 通入苯酚钠溶液出现浑浊。 （2） 取代反应 用心 爱心 专心 1 同样，苯酚也可以与浓溴水发生取代反应。 例：常温下就能发生取代反应的是 A ．苯酚与溴水 B ．苯和溴水 C ．乙烯和溴水 D ．甲苯和溴水 （3） 显色反应：向苯酚溶液中滴加三氯化铁溶液，溶液显紫色。 3 3 6C H OH Fe Fe (C H O ) 6 H 6 5 6 5 6 （4） 氧化反应：在空气中 会慢慢被氧化成粉红色；可以使高锰酸钾褪色；可 以燃烧。 练习：下列物质在空气中能稳定存在的是 A ．乙醇 B ．白磷 C．苯酚 D．氢 硫酸 （5） 加成反应：催化剂，加热 知识点 3：苯酚为什么显酸性 显酸性是因为受苯环的影响，使酚 羟基比醇羟基更活泼。苯酚的羟基在 水溶液 中能够电离。但是苯酚不属于酸类物质。使用时应注意： 1. 具有弱酸性，可以与活泼金属钠反应 2. 酸性弱，不能使指示剂变色 3. 比碳酸弱，比碳酸氢根强，因此可以与碳酸 钠反应生成碳酸氢钠 4. 向苯酚钠中通入二氧化碳，只生成碳酸氢钠，与通入的二氧化碳多少无关。 练习： A 、B、C 三种物质的化学式都是 C7 H8O，若滴入三氯化铁溶液，只有 C 呈紫色，若投入金属钠，只有 B 没有变化。 （1） 试写出 A 、B、C 的结构简式 （2） 完成 A 、C 与金属钠反应的化学方程式。