店长的职责与管理要求.pdfVIP

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  • 2021-05-30 发布于江西
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店长的职责与管理要求 店长的职责与管理要求 * 1 店长在连锁超市中的角色与作用 多数企业都不是在慢步经营 中倒下去,而是在快速扩张时 陷入困境的,因为基础管理是 重心,店长是抢手货。一个好 店长可以带动一个门店,一批 好店长可以带动一批好店长。 * 2 店长是连锁超市的中坚力 店长是连锁超市的中坚力 量,属中层管理人员,是最 量,属中层管理人员,是最 接近基层的管理人才,各层 接近基层的管理人才,各层 次管理者应具备的技能 次管理者应具备的技能 * 3 店长应具备的技能 观念技能 观念技能 人文技能 人文技能 技术技能 技术技能 * 4 店长应具备的技能 观念技能:引领企业发展的各类理念 人文技能:人际沟通的技能 技术技能 : 完成工作所具备的知识 * 5 店长应具备的技能 观念技能 观念技能 高层 人 人 文 文 技 技 中层 能 能 技术技能 技术技能 基层 * 6 店长对公司所负的两种责任 经营责任:带领门店全 经营责任 员完成公司下达的各项经 营指标(诸如销售指标、 毛利指标、毛利率指标、 水电费控制、商品盘点损 耗控制、人工率成本控制、 物料电话费控制等) * 7 经营责任 经营责任 优秀的陈列是最好直接有效的促销手段 基本术语:1、能挂着,别站着 2 、能站的,别躺着 基本手法:1、上小下大 2 、左高右低 3 、左大右小 (按动线) 基本原则:分类陈列(按口味再规格) 一目了然(正面朝外,标识放置一致) 伸手可取(年龄结构,层板空间,小孩重点,年 老不可太高) 充分利用(空间调查,丰满陈列,空间的浪费是 最大的浪费) 整洁美观(注意品项,六个统一,关联

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