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赵县雪梨的营销推广方案
一 市场现状
1、农产品市场建设发展快速。我国农产品批发市场不断发展,类别多,其中包括粮油市场,蔬菜市场,水产品市场,肉食禽蛋市场,干鲜果品市场,农产品市场,数目基本稳定,交易额稳步上升,这主假如因为我国农产品交易市场在经历了十几年高速增长和规模扩充后,现正逐步实现从数量扩充向质量提升的转变之中,流通规模上台阶,市场硬件设施明显改善,商品档第二天益提高,市场运行质量日趋看好。
.2、农产品批发市场成为农产品流通的主渠道。覆盖了所有的大、中、小城市和农产品集合产区,基本形成了以城乡集贸市场、农产品批发市场为主导的农产品营销渠道体系,构筑了贯通全国城乡的农产品流通大动脉。
、以配送、超市、大卖场等为主的现代流通方式发展形式渐渐发展壮大。
、农产品营销中介发展活跃,各样农产品购销主体:个体户、专业户、结合体不断发展壮大。
二 环境剖析
外部环境剖析
、在经济全球化的背景下,打造地区特色的农业强势品牌,提升农产
品市场竞争力,推动农业与乡村经济快速发展,已成为我国农业与新
乡村建设进程中不可回避的重要论题。随着我国对外的全面开放,外国许多品牌农产品纷纷进入我国参与市场竞争,这给国内农业发展带来巨大压力。能够说,农业品牌竞争的时代已经到临。
、产品的质量越来越受到广泛关注,由于消费水平和消费意识的提高,人们对天然的特色农产品的需求欲望增强。赵县雪梨以其优越的地理条件,凭借优秀的口感,在市场上赢得大量消费者的喜爱。
内部环境剖析
产品剖析
(1)雪花梨已有历史悠久,栽种面积广,荣誉颇丰:赵州雪花梨品质独特,1985年和1989年,两度摘取全国优质水果桂冠;1993年获泰国曼谷“93年中国优质农产品及科技成果博览会”金奖,
1997年又获“全国金秋水果电视演艺评比会”最高殊荣“葫芦岛杯”奖。热销亚、非、欧美等20多个国家和地域。1986年赵县被农业部确定为“雪花梨商品生产基地”。1996年,赵县正式被国家命名为“中国雪花梨之乡”。
(2)果形为长果或椭园形,色泽金黄鲜亮,质地脆嫩多汁、风味甘甜
清香、可溶性固形物含量13%左右,最高可达16.5%,是制作水果罐头的上乘原料。以雪花梨为原料配制的雪花梨酒、清澈醇厚,馨逸芳香,动人肺腑;以其制成的梨干、梨脯、蜜饯等食品,更是深受国内外消费者的欢迎。雪花梨含有蛋白质、脂肪、果酸、多种维生素,矿物质和碳水化合物等成份,营养价值很
高。据现代医学研究,雪梨能生津渴、开胃消食、消痰祛风、醒酒、解疮毒等。用雪花梨加中草药川贝、蜂蜜或冰糖等制成的雪梨膏、梨糖浆等对急慢性支气管炎有明显的疗效。雪梨是肝炎、肝硬化、高血压、冠心病等疾病的辅佐治疗果品。因此,雪花梨被誉为中华名果、天下第一梨。
SWOT剖析
优势:雪花梨生产在河北省已近千年的历史。是河北省赵县(即古赵州)的特产,在藁城、辛集、晋州、宁晋等市县均有大面积栽培。雪花梨营养丰富,含有各样有机酸、蛋白质、矿物质和多种维生素等,除鲜食外,也能够加工罐头、梨汁、梨脯、梨酒、梨膏等各具风味的保健食品,可入药医病,有生津、润燥、清热解毒,化痰止咳等医疗功能。它不仅为国内人民群众所喜爱,而且热销国际市场,年出口量400万公斤,远销东南亚和俄罗斯等十几个国家和地域,成为河北省出口的优质水果之一。
劣势:产品的产供销体系不健全,品牌知名度不高,品牌推广工作有待进一步完善,产品线有待进一步优化;没有价格优势
时机:随着中国消费的经济收入改善,以及对食品安全和品质的日益增长的需求,高品质的有机食品将拥有巨大的发展空间。
随着人们对有机食品的进一步认识,对品牌信誉度的不断提高,由于现状的食品危以各样方式频繁的出现,随时危害着我们的身体健康,更多的人们愿意选择有机无公害的绿色食品。
威胁:农产品选择性高,替代农产品多。营销体系不健全会影响产品的销售。
根据以上剖析,拟订如下策略
三营销组合战略
营销目标:扩大市场占有率,提高雪梨的销售收益
1)目标市场:各类消费人群
2)卖场:超市、大卖场、批发市场
3)产品定位:1应急水果:雪花梨营养丰富,含有各样有机酸、蛋白质、矿物质和多种维生素等
2 保健食品 : 能够加工梨干、梨膏梨
脯、罐头、梨汁、梨酒等各具风味的保健食品
3 药材:可入药医病,有生津、润燥、清热 解毒、
化痰止咳等医疗功能。
(4)价格定位;1 应急水果根据市场一般的需求进行订价。
产品有淡季和旺季之分。
农
2 保健食品药材 ,应视成本和需求以较高价格出售
5)渠道策略:主假如批发和零售,采用零层渠道,直接由生产商和批发商联系
6)促销策略:
1、人员推销:派人员到学校,农家乐,蛋糕店等地方进行推销,也能够利用亲戚朋友等进行宣传。
2、广告宣传将雪梨的信息发布到网上,或者发传
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