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有关醇的重要反应 1、 消去反应 规律：醇分子中，连有— OH 的 碳原子的相邻的 碳原子上必须连有氢原子时，才能发生消去反应而形成不饱和 键。 若醇分子中与— OH 相连的 碳原子无 碳原子或碳原子上无氢原子 [ 如 CH OH 、(CH ) CCH OH] ，则不能发生 3 3 3 2 消去反应。 2、取代反应 此外醇与钠、 羧酸的反应也都属于取代反应。 如： 3、氧化反应 a.大多数醇能燃烧生成 CO 和 H O 2 2 b.在 Cu 作催化剂时醇能被氧气氧化成为醛或酮 ①形如 RCH2OH 的醇，被催化氧化生成醛或酸 ② 形 如 的醇，被催化氧化生成酮。 ③ 形 如 的醇，一般不能被氧化 c. 醇还能被酸性 KMnO 溶液或酸性 K Cr O 溶液氧化，其氧化过程可分为两个阶段： 4 2 2 7 4、醇的酯化反应 规律：酸脱羟基，醇脱氢