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病原 病原属鞭毛菌亚门霜霉菌属。无性态在菌丝上产生孢子囊梗,具6~8次二叉状分枝,顶端的小梗尖细,向内弯曲,略呈钳状,各着生一个孢子囊。孢子囊无色,单胞,长圆形至卵圆形。有性态产生卵孢子。 病原 病害循环 霜霉病主要发生在春秋两季。在北方,病菌主要以卵孢子随病残体在土壤中越冬,翌春萌发侵染春菜如小白菜、和油菜等,以后病斑上产生孢子囊进行再侵染。此外,病菌还能以卵孢子附于种子表面或以病残体混在种子中越冬,次年播种后侵染幼苗。北方地区卵孢子是春秋两季十字花科蔬菜发病的主要初次侵染源。 在田间,孢子囊由气流和雨水传播,在一个生长季节可进行多次再侵染,使病害扩展蔓延。 发病条件 此病的发生和流行主要受气候条件、栽培措施和品种抗性的影响。 气候条件:以温、湿度的影响最为重要。其中温度决定病害出现的早晚和发展的速度,雨量决定病害发展的严重程度。昼暖夜凉,温差较大和多雨高湿或雾大露重的条件,最有利于此病的发生和流行。华北地区,如8月上、中旬降雨多,大白菜从拉十字期即开始发病,莲座期(9月上旬)至包心期(10月上旬)的气候条件对病害流行影响更大。 发病条件 栽培条件:十字花科蔬菜连作,利于卵孢子在土壤中的积累,初侵染源增加,从而发病多而重;轮作尤其水旱轮作,可促使病残体腐烂分解,发病轻。北方秋白菜播种过早,包心期提早,利于发病。 品种抗病性:品种间抗性差异显著,且对病毒病和霜霉病的抗性较为一致。疏心直筒型品种,因外叶较直立,垄间不易荫蔽,发病轻;圆球型、中心型品种则发病较重。柔嫩多汁的白帮品种发病较重;青帮品种发病轻。感染了病毒病的植株更易感染霜霉病 病害控制 1.选用抗病品种 由于抗花叶病品种也抗霜霉病,各地可因地制宜选用。 2.加强栽培管理 栽培管理方面应注意以下几个问题。①选无病株留种。播种前用10%盐水选种,清除瘪粒病籽;按种子重量的0.3%用25%瑞毒霉或50%福美双拌种消毒。②合理轮作。实行2年以上轮作,水旱轮作效果更好。③适期播种。在华北地区,大白菜播期一般以立秋前三天和立秋后五天为宜;④加强栽培管理。精细整地;高垄栽培,及时排除积水,降低田间湿度;收后清除病残,深翻压埋病菌。 3.药剂防治 发现中心病株及时喷药保护,控制病害蔓延。药剂有:72.2%扑霉特、69%安克-锰锌、58%雷多米尔-锰锌、40%乙磷铝、25%甲霜灵、75%百菌清、72.2%普力克、70%霉奇洁、72%北方露丹、64%杀毒矾、72%赛露、70%安泰生、72%克霜氰等。间隔7~10d,连续防治2~3次。 菜蚜 危害十字花科蔬菜的蚜虫种类很多,主要有桃蚜(又名烟蚜)、菜缢管蚜(又名萝卜蚜)、甘蓝蚜,均属同翅目,蚜科。桃蚜在全国各地均有分布。除危害十字花科蔬菜外,还危害茄科蔬菜、桃、李、杏、梅、石榴、柑橘、月季、菊花、海棠、牡丹、兰花、蜀葵、茉莉、蔷薇等300多种植物。 1.形态识别 无翅胎生雌蚜体长2mm左右,春季为绿色,夏季黄绿色或黄白色,秋季红褐色。复眼红色,触角和腹管端部黑色。尾片圆锥形,黑色,有6~7根曲毛。有翅胎生雌蚜与无翅胎生雌蚜相似,头胸黑色,腹部绿色或红褐色,翅透明。腹部有一大黑斑,腹管细长,尾片粗短,有3对侧毛。若蚜似无翅雌蚜 。 4.防治要点 (1)选用适宜本地种植的丰产优质抗病品种。 (2)实行轮作,避免连作。 (3)选择地势高、地下水位低的地种植;提前2~3周深翻晒垄,促进病残体腐烂分解;适期晚播,高垄栽培;增施有机栏肥。 (4)发现病株及时拔除,并用生石灰消毒。 (5)及时防治黄条跳甲、猿叶甲、小菜蛾等害虫,减少伤口。 (6)发病初期及时用72%农用链霉素1000倍液,或47%加瑞农可湿性粉剂750倍液,或20%龙克菌悬浮剂500倍液喷洒病株基部及近地表 。 2.发生特点 1年发生10~20代,以卵或无翅雌蚜在木本寄主的芽上越冬。在十字花科蔬菜上,次年3月下旬卵孵化,植物展叶后,成、若蚜群集叶背取食,致叶发黄,呈不规则卷曲,严重时被害叶片干枯脱落,并传播多种病毒病。4~5月产生有翅蚜扩散,10~11月迁至木本寄主上产生性蚜,交配产卵越冬。 3.防治要点 (1)选用抗虫品种。 (2)利用黄板诱蚜或银色薄膜避蚜。 (3)在点片发生阶段用50%抗蚜威可湿性粉剂1000~2000倍液, 或10%吡虫啉可湿性粉剂2000~4000倍液,或2.5%功夫乳油3000倍液等喷雾防治。 菜粉蝶 菜粉蝶,属鳞翅目,粉蝶科。为世界性害虫,我国各省均有分布,已知寄主植物有35种,分属于9科,但主要为害十字花科,如甘蓝、花椰菜、白菜、芜菁、萝卜、芥菜、油菜等。幼虫取食叶片,2龄前仅啃食叶肉,留下一层透明的表皮,3龄后蚕食整个叶片。轻则虫口累累,重则仅剩叶脉,影响植株生长和包心
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