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仓储经营管理 内容概要 ?库存控制管理：库存管理是对库存货物时间与存量的控制，以此来降低仓储成本。 库存管理有多种方法。ABC分类管理技术是依据重点货物重点管理的思想对货物进行分类管 理的库存管理方法；定期订货法是指订货间隔一定的固定时期，而订货量则根据经济订货批 量来确定；定量订货法是指每次订货量相同，而订货间隔根据实际情况确定的一种订货方法。 随着管科学及计算机讲述的发展，库存控制方法技术也不断革新。 ?仓储商务管理：仓储商务管理是仓储企业的对外经营性行为，直接关系到仓储企业 的盈利与发展，其内容主要包括市场调查、市场营销、商务谈判、合同签订与客户关系管理 等。在仓储商务中投标管理与合同管理是两个非常重要的内容，对仓储商务的成败与盈利水 平有很大的影响。 ?仓储绩效管理：为了更好地进行仓储管理，需要对仓储作业成本与经营效果进行衡 量与控制。仓储成本是指仓储企业在储存物品过程中，包括装卸搬运、存储保管、流通加工、 收发物品等各项环节和建造、购置仓库等设施设备所消耗的人力、物力、财力及风险成本的 总和。为了降低仓储企业成本应对成本构成进行分析与控制。仓储经营的效果可以用一系列 的指标进行衡量，如仓储作业效率指标、仓储作业效益指标、设施利用程度指标、作业消耗 指标、作业质量指标以及安全性指标等。 学习目标 通过本章项目的实施，使学员掌握一般库存控制方法，掌握仓储商务活动的内容，具备 制定仓储业务投标书，仓储商务谈判、合同签订等能力，熟悉仓储成本的构成和绩效考核指 标，具备仓储绩效管理的能力。 项目7?1库存控制管理 【项目说明】 库存控制决定着仓储管理的成本，良好的库存控制耍求即要满足货物供应的耍求，不 能缺货，乂要尽可能地降低成本。本项日对库存控制的涵义以及库存控制的-?些方法如ABC 分类管理法、立期订货法、尬量订货法等内容进行学习与操作，通过本项日的实施，使学员 能够以介理的方法进行仓储库存控制。 【项目目标】 明确库存控制的涵义、作用 掌握ABC分类管理法 掌握定期、定量订货法 具备进行库存控制的能力 【项目任务】 对AA仓库公司储存货物进行ABC分类控制 制定AA公司商品订货方法 【项目实施准备】 査询前血A八公司业务量及货物种类 对仓储费用、运输费用作一定的假设 【知识要点】 一、库存的涵义、类型及成本 （一）库存的涵义 悴存是指企业在生产经营过程小为销售或者耗用而储备的物品。-?般来讲，库存是处于 储存状态的物品，但广义的库存还包括处于制造加工状态和运输途屮的物品。所以企业的原 材料、燃料、低值易耗品、在产品、半成品、产成品等都属于库存范畴。 （二） 库存的类型 库存是一项代价很高的投资，无论是对牛产企业还是物流金业，止确认识和建立一个有 效的悴存管理计划都是很冇必要的。由于生成的原因不同，可以将丿牟存分为以下六种类型: 周转库存、在途库存、安全库存（或缓冲库存）、投资库存、季节性的库存、闲置库存。 周转廉存一一补货过程中产生的库存，周转库存用来满足确定条件下的需求，其生成的 前提是企业能够止确地预测需求和补货时间。 在途库存——从一个地方到另一个地方处于运输路线中的物品。在没有到达目的地Z 前，可以将在途库存看做是周转库存的一部分。 安全库存（或缓冲库存）——由于生产需求存在着不确定性，企业需要持有周期库存以 外的安全库存或缓冲库存。持有这个观点的人普遍认为企业的平均库存水平应等于订货批量 的一半加上安全库存。 投资库存——持有投资库存不是为了满足目前的需求，而是出于其他原因，如由于价格 上涨、物料短缺或是为了预防罢工等囤积的悴存。 季节性库存—季节性库存是投资库存的一种形式，指的是生产季节开始Z前累积的库 存，目的在于保证稳定的劳动力和稳定的生产运转。 闲置库存一一指在某些具体的时间内不存在需求的库存。 （三） 库存成本 要进行丿牟存控制，首先需要了解悴存成本的构成以及丿牟存成本的特点。 库存成木主要分为订货成本、保管成木、缺货成本和进货成本与购买成本。订货成木是 指从发出订单到收到存货整个过程中所付出的成本。如订单处理成本（包括办公成木和文书 成本）、运输费、保险费以及装卸费等。指在保管过程中为保管物品|何发生的全部费用。缺 货成本是指因存货不足而造成的损火。进货成本与购买成本指在进货途中为进货所花费的全 部支出。 这种与订货批量无关的成木称为同定成本，而把那些与订货批量有关的成木称为变动成 本。因此，进货成本与购买成本是I古I定成本，而订货成本、保管成本、缺货成本是可变成本。 二、库存管理的合理化 库存管理是対金业牛产经营全过程的各种物品和资源进行管理和控制，使其储备保持在 经济介理的水平上。 狭义的库存管理主要包括库存业务管理、成本管理、库存殆种数量管理和库存录控制管 理。广义的库存管理是指为了达到公司的