休闲食品策划书.docx

休闲食品策划书 目录 TOC \o 1-5 \h \z ?策划书概要提示 3 ?休闲食品的网络营销摘要 3 ?网络营销背景 3 ?营销环境分析 4 （-）宏观环境分析 （-）微观环境分析 （三） 竞争分析 （四） 市场前景分析 （五） 目标市场的选择 ?休闲食品网店具体实施方案 7 （―）4PS分析 产品策略分析 ——进货及分销渠道策略分析 定价策略分析 ——促销组合策略分析 （-）网站策划 （三）网站推广计划 ?财务分析 11 (-) 融资方式 （二） 预计创业成本 ?公益计划 12 ?项目评估 12 一、 策划书概要提示 1、 店铺名称：零食铺。 2、 店铺宗旨：打造最潮的小零食。 3、 店铺经营项目：各色糖果、饼干、地方特色小吃等 二、 休闲食品的网络营销摘要 休闲食品的网络营销作为一种全新的销售模式应运而生，其主要是为客户 提供一个全新的消费渠道以丰富和改善我们的生活，补充主副食中的营养不足, 满足不同人群的生理需要，为消费者提供最个性化商品以及方便、快捷的服务, 捕捉当前休闲食品的最新借助客户本身自己的真实感觉和体验。为追求休闲、 愉悦、快乐而建立的一个专属自己的网络购物平台。 三、 网络营销背景 当我们走进超市就会看到果脯、话梅、松子等休闲食品琳琅满口，包装新 颖、时尚，而消费者的购买更是络绎不绝，休闲食品已悄然成为今天的消费新 宠。休闲食品行业是从食品行业中分离出来，综合形成的一个新兴产业。休闲 食品的网络营销作为新经济的增长点，发达国家已逐步走向成熟。而在内地， 这一行业尚处于初期发展阶段。随着休闲食品的迅速发展、网络经济复苏、网 民消费升温和网上购物支撑条件的日益改善，传统的营销方式已越来越难引起 客户的购买欲望，因此，网络营销成为休闲食品发展的另一个全新的突破口。 有关部门数据显示，2009年，我国休闲食品市场容量虽然已高达400亿元 以上，但人均消费量仅为23. 6g,远低于发达国家每年人均消费3. 2kg的水平。 随着我国经济水平的提高及人们消费水平、购买能力的不断提高，休闲食品市 场仍将会以20%以上的速度增长。 （—）宏观环境分析 综观今年：电子商务的发展在过去十年并没有实现像有关部门及人士所 预测的发展速度。但在过去两年里，随着网络安全体系的健全，支付手段的 丰富、信用评价体系的完善、以及网络硬件的发展等客观因素以及消费者对 网络购物接受程度及网购习惯培养等主观因索的逐渐完善，电子商务形成了 井喷之势，越来越多的网民开始认可、习惯、热衷于网络购物、网络消费。 这种简单，经济，节约的购物方式，在备受经济危机影响的条件下，异常活 跃。在时下，企业面临的困难，已经不再是要承揽多少的新客户，而是如何 让自己现有的客户以一种新的方式，更经济，更科学，更节约成木，更快捷 的一种方式，来进行业务的往来。 （-）微观环境分析 现在消费者均追求健康、营养、实惠、新颖又符合潮流的小零嘴。通过 分析我们发现，他们正随着生活条件的提高，对零食的需求也大幅增长。 （三）竞争分析 1、（1）新进入者 由于休闲食品市场是一个比较活跃的市场，进入者 的壁垒较低及进入者的数量也不断的增加。 （2）供应商的讨价还价能力 在我国有许多生产休闲食品的厂家，供 应商的数量多就决定我们购货的选择机会多及比较价格的能力强，说明了供应 商的讨价还价能力弱。 （3） 替代品的威胁 在市场上有较多的休闲食品的替代品出现。 （4） 购买者的讨价还价能力 由于在市场上该类产品比较多，购买者 的讨价还价能力比较强，这对于我们刚刚进入的网络营销是?种很大的不利， 但我们要努力。 （5） 现有公司之间的公司竞争 对于这样的休闲食品很多，如现在的 超市，具有知名度的专营店对我们很不利，我们进入该网络市场的壁垒相对较 高。所以我们耍突出自己的产品差异化和打造独特的购物环境。 2、SWOT分析优势劣势机会威胁 （1） 相对竞争对手，我们的理念追求时尚、个性和快乐。 （2） 管理科学化，管理层具有专业知识，观念较新，创业激情高，企业目 标明确、富有活力。 （3） 完善特许经营体系，对网络营销策略进行规范。 （4） 产品多样化，而不影响品牌的建立，可以满足市场多样需求。 （5） 我们营销方案贴近市场。 （6） 对所展现的产品有一定的标准要求，并严格执行。 （7） 差异化经营，以明显区别竞争对手。 （四） 市场前景分析 随着休闲食品的迅速发展、网络经济复苏、网民消费升温和网上购物支撑 条件的日益改善，传统的营销方式已越來越难引起客户的购买欲望，因此，网 络营销成为休闲食品发展的另一个全新的突破口。网络营销策略一、市场细分 少年儿童和年轻女性是冃前休闲食品的主流消费人群。休闲食品市场除了以上 按年龄、性别细分外，还可以按消费者的职业、收入、学历、消费需