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--- 餐厅岗位薪酬管理制度 第一章 总则 第一条 为了规范企业各餐厅的薪酬管理制度，增强岗位薪酬的激励拘束体制，达成公 司的运营与管理目标，实现企业和餐厅职工价值双赢最大化，特拟订本制度。 第二条 本企业有关薪酬标准、薪酬构造、薪酬计算、薪酬发放、薪酬调整、薪酬控制 等内容，均依本制度规定办理。 第二章 岗位薪酬管理原则 第三条 贴近市场原则：根据企业的实际情况，餐厅的岗位薪酬水平要依据行业特点， 岗位性质和市场供求状况确定，在本地域同行业处于中上游水平。 第四条 公然透明原则：查核制度透明，奖赏办法透明，晋升规则透明。 第五条 餐厅各岗位职工因工作性质与工作内容存在差别，薪酬制度设计时，使薪酬特 点切合工作性质，激励功能得到充足发挥。 第六条 知足需要原则：由于餐厅发展的需要， 在特准时期餐厅所急需的高层管理人员、 特聘专业技术人员可破例邀请。 第七条 合理控制运营成本的原则。 第三章 岗位薪酬构造 第八条 根据餐厅的行业特点和餐厅现行的薪酬制度，餐厅职工的岗位薪酬构造为：岗位薪酬 = 固定工资（基本工资 + 岗位工资 + 加班津贴） + 绩效奖金 + 福利（备注一：企业拟订的 各项薪酬标准均为税前值。 ） 一、固定工资 ：餐厅职工的固定工资由基本工资、岗位工资和加班津贴组成，按照企业薪酬管理制度的规定，企业将以职工的基本工资作为加班津贴的核算基数。 表一： 餐厅固定工资