农业(瓜果蔬菜观光)创业商业计划书.docx

创 业计划书 陕 西 麦 格 瑞 农 业 科 技 有 限 公 司 一、公司概况 陕西麦格瑞农业科技有限公司是一家致力于生产安全、 营养、洁净的优质瓜果、蔬菜销售储藏为主，观光农业为辅的现代农业企业。 公司通过综合运用蔬菜瓜果栽培系统、 植物生长系统、 鱼菜共生技术等多项先进农业生产技术， 设计出一种全新的农业生产模式——鸟巢式生态农业生产系统。该系统通过农副产品生产立体化、智能化、产 业化，摆脱以往农业生产方式对土地、能源、气候的高度依赖，实现 安全、循环、可持续、节能环保的目标。公司种植、储藏基地位于西 安市周至县。 1、背景与意义 —— 2012，央视主持人赵普在微博上爆料称， 老酸奶和果冻很可能是破皮鞋制成。 紧接着 4 月份， 浙江警方破获了一起制售地沟油的案件。警方在案件中发现了一种新型的地沟油，部分小作坊将劣质、 过期、腐败了的动物皮、肉、内脏经过简单的加工提炼后生产出来油 脂。再现我国食品安全体系的脆弱。 据国家食品药品监督局的调查显示，现有消费者对食品安全的放心率低于 35%，大多数消费者对现有食品安全状况存有担心。 ——随着我国工业化和城市化进程的加快，土地资源越来越紧 缺，农业生产面临前所未有的挑战。 据国土资源部调查报告显示， 2012 年我国耕地面积已下降到 18.26 亿亩，离 18 亿亩的红色警戒线近在咫尺。 ——“靠天养人” 的传统农业生产方式， 抵御自然灾害能力低下。 2008 年初突如其来的特大冰雪灾害给受灾地区的蔬菜大棚、食用菌 棚以毁灭性破坏，农作物受灾面积达到 1.78 亿亩，直接经济损失达 1,516.5 亿元。 ——居民生活水平的提高和消费观念的转变，使无污染、安全、 优质营养的绿色有机农副产品越来越受到人们的青睐， 但受技术和生产成本等因素限制， 目前国内有机农副产品生产远未能满足居民日益增长的需求。 公司的生态农业生产系统， 生产过程中不使用化学合成农药， 产品安全可靠，实现了生产高品质、安全、洁净农副产品的目标。 2、技术与产品 公司发展初期提供以小白菜、菠菜、水芹菜、荠菜、油麦菜等叶用蔬菜为主，黄瓜、草莓、西红柿、猕猴桃等瓜果类产品及田鲤鱼等水产品为辅的优质农副产品。公司的蔬菜瓜果产品拥有三大优势： （ 1）、安全度高 公司产品生产利用建立仿生态环境，基本实现能量与物质的平衡，不使用化学合成农药。 （ 2）、营养高 气生根良好的代谢活性， 帮助作物吸收更多的养分和矿物质， 仅 作物维生素含量和活性酶含量比普通蔬菜高出三倍以上， 同时具有更长的保鲜时间。 （ 3）、生产成本低 公司的立体栽培提高土地利用率，用冷藏方式粗藏蔬菜瓜果，使蔬菜瓜果使用周期大大延长，就近及时供应降低物流成本。 3、市场分析 蔬菜是我国居民日常必需消费食品，据中国农业信息网调查分 析， 2012 年我国居民蔬菜消费总量为 2.7 亿吨，到 2020 年我国的蔬 菜消费总量会达到 4 亿吨。 随着我国居民对生命健康和生活品质的关注度的提高，高品质、 高安全性、 高营养含量的优质蔬菜获得越来越多的消费者青睐， 市场需求正在以每年 20%的速度增长。据麦肯锡全球研究院（ MG ）最新研究表明， 2011 年左右，中国中等收入以上人群将达到 2.9 亿，这些人群的优质蔬菜年人均消费量将达到 115 公斤，优质蔬菜市场需求会达到 3335 万吨，产值将超过 1006.2 亿元。 2012 年陕西地区蔬菜年销售量达 4770 万吨，优质蔬菜销量达到 100 多万吨。仅西安市最大的朱雀蔬菜批发市场，日成交精品蔬菜达 1000 多吨，成交额达 219.3 万元。但由于西安地区蔬菜生产能力有限， 蔬菜自产量严重不足， 其需求总量的 85%以上是从山东、 河南、福建、海南等外埠进入的，外埠蔬菜在西安地区具有极大的市场。 4、商业模式 目前有机等优质农副产品只能在特定区域生产， 低温冷藏长途运 输供应目标市场。 公司根据自身的技术、 产品特点及资源情况对传统商业模式进行了创新。 ）、重点区域——快速复制生产基地自产雾培蔬菜 公司的生产模式，土地利用率高，对基地周围环境要求低，可在 西安市近郊快速复制生产基地， 产品无须低温保鲜运输就可对目标客户实现就近及时化供应。 因此在西安、宝鸡、咸阳等地区的重点城市， 公司自建生产基地，通过大型超市、中高档餐饮机构、净菜专卖店等 渠道向消费者提供产品。 ）、非重点区域——加盟连锁经营 对于非重点发展区域， 采用加盟方式，公司提供生产系统和品牌， 让当地的农户或企业投资基地建设，共同拓展市场。 5、营销策略 公司发展初期， 以西安市地区为市场切入点， 利用公司产品优质且生产成本低的优势， 以差异化定价策略， 通过各生产基地所在城市的中高档餐饮机构、 大型超市及净菜专卖店等渠道