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- 2021-07-02 发布于河北
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有“礼”走遍天下;总的要求:;;一、仪容仪表;1、意义;2、头发;3、化妆;4、服饰穿戴;5、其他;二、礼节礼貌;1、礼貌、礼节的定义;作用:
1、观察一个国家、民族和社会文明程度的窗口。
不仅体现个人修养,而且可以让客人感受到国
家、民族精神文明的风采。
2、是使人际关系和谐的润滑剂,可以造就一种安
全、和谐的社会环境和饭店内部环境。
3、是饭店优质服务的基础,是饭店从业人员应具
备的基本素质之一,也是最严格要求的内容之一。
通过从业人员的努力,使客人在心理和精神上得
到满足,提高饭店知名度和美誉度,为饭店带来
良好的经济、社会效益。 ;2、为何要讲究礼节礼貌 ——人性善恶论。;3、员工遵守礼节礼貌的办法;4、礼节礼貌基本内容——PLEASE ;;笑话一个;语速语调:对老年人要放慢速度讲话,显示尊重;
对性急得人不要慢条斯理的说话。
语言简练:切忌不要罗嗦,简单明了。这是需要训练过的。
比如引导卫生间的走向。
避免机械使用礼貌用语:一是培训,二是意识。例:王刚演
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