酵母菌专题复习.pptxVIP

酵母菌专题复习;反馈1：;反馈2：;为研究酵母菌发酵的产物，某研究小组设计了如图所示的装置图。①号、②号试管中均加入3ml蒸馏水和少许0.1％溴麝香草酚蓝(简称BTB)溶液，直至溶液呈蓝绿色时为止。(当环境偏酸性时，BTB溶液呈黄色)请回答下列问题： (1)该实验是否可以去掉②号试管? 。 请说明理由： 。 (2)①号试管的现象是 ，其作用是 。;(3)该实验中需要等到煮沸的葡萄糖液冷却后才能加酵母菌，原因是 。 (4)图乙??哪条曲线能正确表示气泡释放速率的变化? 。 (5)若要证明释放的气泡是酵母菌所产生的，就需要设置一个对照实验，该对照实验应在原实验的基础上做哪些改动?;在一普通的锥形瓶中，加入含有酵母菌的葡萄糖溶液，有关坐标图中不正确的是（ ）;下列各曲线图表示在果酒的制作过程中，各种因素对酵母菌产生酒精速率（v）的影响，其中正确的是 ( );反馈6:;反馈7:;某同学进行“探究PH值对酵母