学校食堂的工作计划规划方案精选范文.docxVIP

食堂是在校师生在教学过程中的生活保障， 在食品及就餐过程中安全、 卫生、 舒坦的前提下，以适合的收益水平，高质快捷的服务在校方的领导和监察下，服 务好师生生活。下面是学校食堂的范文，欢迎大家阅读！ 学校食堂的工作计划范文 1 一、指导思想 贯彻落实海教勤《对于加强学校食堂管理的建议》 、《海安县食堂用工暂行规 定》、《海安县教育系统食堂会计核算办法》以及学校食堂管理和卫生工作方面的 制度等文件精神，加强我镇各校（园）食堂管理，减少学生家长负担，除去学校 食堂安全隐患，保证师生身心健康，遏止侵占学生餐费的违纪行为。 二、工作目标 、规范学校食堂账务管理，保证记账合规合法、单据真切、手续齐备、账表规范。 、规范学校食堂财务管理，保证收支合规合法，把紧支出关，严禁非伙食支出在学生伙食费中列支，严禁占用学生伙食费。 、加强学校食堂卫生管理，完善食堂卫生设备和管理制度，严防食品中毒 事故的发生。 、加强学校食堂人员思想作风管理，保证食堂人员服务态度好、工作质量好，恪守纪律，听从安排，努力服务于学校教学和师生生活，力求食堂满意度达 95%以上。 三、主要举措 、加强学校食堂校（园）长负责制，把食堂安全卫生管理放在首位，完善 食堂管理和安全卫生工作制度。食堂人员必须把握好质量关，严禁购买使用腐化 变质、有害有毒食物，严格执行索证制度，做到无证不购。严格操作规程，根绝 食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理，保证食堂无一安全事故 发生。 、加强食堂用工管理，规范用工行为。各校控制使用合同工，适合使用钟点工，签署好合同，报教办核批。同时加强食堂员工的业务培训和政治学习，提高业务水平和服务质量。 、加强食堂物品采买管理。执行县局对大宗物品统一采买制度，签署好合同，招标定点采买，对于其他小宗物品要成立三人以上购货队伍，选点采买，对产品价钱、质量等内容逐一查收和记录。推行食品留样制度，做好留样记录，把 好食品质量关。严堵违纪破绽。 、加强食堂收费管理。严格执行收费制度，规范收费行为，合理收取学生伙食费，实时开出单据并缴入财政专户。 、加强食堂财务手续管理。较大数量的食品、物品的采买要由采买组操作，购进食品、物资的查收、领用、证明及审批手续必须齐备，做到透明公然。 、加强食堂会计核算管理。 严格执行《海安县教育系统食堂会计核算办法》 ，统一成本开支范围， 统一按县局规定标准进行各项提留， 根绝非食堂费用的支出。按日进行核算， 按周平衡，按月结算，保证学生伙食费专款专用和伙食收支平衡。 、加强食堂财务人员的业务培训。各学校食堂会计人员要依法取得原始凭据、填制好记帐凭据、登记好各类帐册、编制好财务报表，保存员要查收好、保存好、出库好各类材料并登记好材料明细帐， 、加强食堂工作的监察管理。成立由教师代表、工会负责人和其他中层干部组成监察小组，对学生伙食成本核算和饭菜质量、价钱进行监察，对食堂帐目进行审查。 、推行学生伙食账的公示制、报告制和民主理财制。每月十日前，向全校师生公示上月的伙食收支状况，并将帐册、单据、公示表和财务报表送财务中心 审核。学期结束，组织民主理财，结算好学生伙食费，向教师、学生和社会公示。 若有结余，立刻退给学生。 、加强食堂工作的检查和督查。把食堂管理工作要列入各校常规检查、督查评估查核项目之中，教办将定期不定期组织检查、抽查，对检查、抽查发现的问题，将严格推行责任追查制。 四、活动安排 二月份 ⑴、召开总务主任会议，布置开学食堂工作。 ⑵、加强食堂用工管理，规范、核批各校食堂用工。 ⑶、组织实施对大宗食品统一采买，签署合同，招标定点采买。 ⑷、组织各校统一收费，实时开据缴入财政专户。 ⑸、组织对各校食堂安全卫生等食堂开学工作检查。 ⑹、敦促各校组织对食堂人员进行体检。 三月份 ⑴、检查各校食堂收费情况。 ⑵、检查各校二月份财务收支和公示情况。 四月份 ⑴、配合县教育局、县卫生局、县防疫站、镇防疫所对全镇学校进行食堂安 全卫生检查。 ⑵、检查各校三月份财务收支和公示情况。 ⑶、组织对各校食堂满意度测评。 五月份 ⑴、组织对各校食堂安全卫生等食堂工作常规检查。 ⑵、迎接海安县食堂评估查收工作。 ⑶、检查各校四月份财务收支和公示情况。 六月份 ⑴、组织对各校迎中考和小学毕业考试食堂工作常规检查。 ⑵、检查各校五月份财务收支和公示情况。 ⑶、组织对各校食堂财务人员业务培训。 七月份 ⑴、组织各校进行食堂民主理财。 ⑵、检查各校本学期财务收支和伙食费结算公示情况。 学校食堂的工作计划范文 2 一、指导思想 始终按照学校总体工作思路，围绕“一个”中心安全、稳定这其中心；做好 “两个”服务做好教育教学服务工作，做好师生生活服务工作；落实“三个”到 位认识到位、责任到位、举措到位，通过建设和加强后勤管理制度，成立优秀的 后勤管理秩序，挖