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第二章 《化学物质及其变化》教案
教课目的:
牢固物质的分类际胶体的性质。
2.牢固学习离子反应及离子共存等相关知识。
牢固学习氧化还原反应的相关知识。一:物质分类
简单分类法及其应用
⑴物质分类的方法
⑵化学反应分类的方法
①四种基本反应种类
反应种类
举例
表示式
化合反应
C+O2
CO2
A+B==AB
分解反应
CaCO
CaO+CO2↑
AB==A+B
3
置换反应
C+CuO
Cu+CO↑
A+BC==AC+B
复分解反应
AgNO3+NaCl==AgCl↓+NaNO3
AB+CD==AD+CB
②依据化合价能否变化 ——氧化还原反应和非氧化还原反应
③据反应中能否有离子参加 ——离子反应和分子反应
分别系及其分类
⑴定义:一种(或几种)物质以粒子形式分别到另一种物质里所形成的混杂物。
⑵构成:分别质 ——被分别成微粒的物质
分别剂——微粒分别在此中的物质
⑶分类:当分别剂是液体或水时,按分别质粒子的大小分类:
分别系
溶液
胶体
悬(乳)浊液
分别系粒子的直径
<1nm
1nm~100nm
>100nm
分别质粒子的构成
小分子或离子
大分子或分子会集体
很多分子的会集体
外观
均一、透明
大多均一、透明
不均一、不透明
能否透过滤纸
能
能
一般不可以
能否透过半透膜
能
不可以
不可以
实例
食盐水、糖水
淀粉胶体、
Fe(OH)3胶体
泥水
⑷胶体
①胶体的制备: Fe(OH)3胶体的制备:______________________
_____
②胶体的性质
A:丁达尔效应:光束经过胶体,形成光明的“通路”的现象
B:布朗运动:胶体分别质粒子作不断的、无次序的运动的现象
C:电泳现象:在外加电场的作用下胶体微粒在分别剂里做定向挪动的现象,叫做电泳。
D:胶体的聚沉:除掉胶粒所带电荷,并使其凝集沉降的方法
方法 1.加电解质溶液(也称盐析):如盐卤点豆腐。
2.加带相反电荷的胶粒;
3.加热:如煮鸡蛋。
③胶体介稳固的原由:
胶体粒子拥有相对较大的表面积,能吸附离子而带电荷,因此胶体粒子带电。同种胶体粒子带同种电荷,相互排斥;其他,胶体粒子在不断的做布朗运动。
一般说来,金属的氢氧化物、金属氧化物的胶体粒子带正电荷;非金属氧化物、金属硫化物、硅酸胶体的胶体粒子带负电荷。
④胶体的应用:
土壤的保肥作用、制豆腐的化学原理、江河入海口处形成三角洲、明矾净水等。
二:离子反应
酸、碱、盐在水溶液中的电离⑴.电离、电离方程式
①电离:酸、碱、盐等溶于水或受热融化时,离解成可以自由挪动的离子的过程。
②电离方程式:表示电解质电离的化学方程式。
⑵.电解质与非电解质的差别
电解质
非电解质
定义
在水溶液里或熔融状态下能导电
在水溶液里和熔融状态下都不导电
的化合物
的化合物
化合物种类
离子化合物(强碱、盐),强极性
非极性共价化合物、弱极性共价化
共价化合物
合物、大多数有机物
能否直接电离
溶于水或熔融时,直接能电离
溶于水或熔融时,不可以直接导电
实例
H2SO4、HF、CaO等
SO3、NH3、CH4等
⑶.强弱电解质的差别
强电解质
弱电解质
同样点
都是电解质,在水溶液中都能电离,都能导电,与溶解度没关
电离程度
完整电离
部分电离
不
电离过程
不行逆过程
可逆过程,存在电离均衡
同
表示方法
电离方程式用“==”
电离方程式用“”
点
水溶液中微
电离出的阴、阳离子,不存在电
既有电离出的阴、阳离子,又有
粒存在形式
解质分子
电解质分子
绝大多数盐:NaCl、BaSO4等。
弱酸:H23、CH3
CO
COOH等。
实
例
强酸:H2SO4、HCl、HClO4等。
弱碱:NH3·H2O、Cu(OH)2等。
强碱:Ba(OH)2、Ca(OH)2等。
很少量盐。
离子反应及其发生的条件⑴.电解质在水溶液中反应的本质
离子反应的本质:多种电解质在水溶液中发生电离,产生可以自由挪动的离子,不一样离子之间发生反应生成积淀、气体、水等使某些离子的浓度减少。
②离子反应发生的条件
(离子不可以大批共存的规律)
——物质之间能发生复分解反应
生成难溶物或微溶物:如Ba2+与CO3
2-、Ag+与Br-、Ca2+与SO4
2-、Ca2+与OH-、Mg2+与CO32-、
OH-等之间发生离子反应。
生成气体或挥发性物质:如NH4+与OH-,H+与OH-、CO3
2-、HCO3-、S2-、HS-、HSO3-、SO32-
等之间发生离子反应。
生成弱电解质:如
H+与CH3COO-、CO3
2-、S2-、SO32-、F-等生成弱酸;OH-与NH4
+、Cu2+、
3+
+
-
。
Fe
等生成弱碱;H与OH生成水(水也是种弱电解质)
⑵.书写离子方程式的步骤
写:写出正确的化
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