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精选文档 精选文档 精选文档 化学校本课程教材 兴趣化学实验 郑庵一中化学组 课程说明 化学校本课程《兴趣化学实验》，主要针对中学生开设，共开设 个兴趣实验，涵盖了切近学生生活以及现实所学内容的简单实验， 以让学生更多认识化学在生活中的应用。每个课时内容大体分为：背景知识、实验原理、实验用品、实验步骤、问题思虑、相关以及扩展实验几大多数。 本课程的内容基于学生已有的知识结构，利用学生熟习的身旁资源（如食品以及容器等）培育学生的学习兴趣，以及提升学生的综合素质。每一节内容都包含背景知识介绍，实验原理、操作说明，细则指导等几大板块内容。部分章节还备有课后家庭小实验选作，满足学生连续学习的求知梦想。 经过本课程的实行，能让每个学生依据不一样发展需要，让学生经历研究过程，参加观察、思虑、谈论，时辰让他们保存成功的欲念，享受成功的乐趣，以获取理解能力和深层次的感情体验，激发学生学习化学的浓厚兴趣，培育学生的创新精神和实践能力，帮助学生认识化学与人类生活的亲近关系，关注人类面对的化学识题，培育学生的社会责任感和参加意识。 目录 兴趣化学一：制作“叶脉”????????????? (3) 兴趣化学二：模酸雨腐岩石的程 ?????????(5) 兴趣化学三：自制酸碱指示????????????? (6) 兴趣化学四：化学“冰箱”与冰袋???????????? (8) 兴趣化学五：指定以及加碘食中的碘元素??? (11) 兴趣化学六：水下公园???????????????? (14) 兴趣化学七：豆腐中的???????????? (16) 兴趣化学八：食品中常元素的定?????????? (20) 兴趣化学九：器表面刻字以及制可燃的“胶”????(22) 兴趣化学十：自制碳酸料?????????????? (24) 兴趣化学实验一：制作“叶脉书签” 制作原理： 叶片的叶肉部分简单腐降解， 而叶脉特别，能构成各样形 状比方网状、扇形、弧形等构，以支持叶片。取具网状脉的植物 叶片，用氧化等碱溶液加煮沸，可以水解掉叶肉等部分，剩 下网状脉，再利用氧化的氧化性将叶脉漂白， 一件精良的叶脉 便制作成功了。 工具资料： 1）5-10%的氧化溶液、5%的氧化溶液； 2）套、杯（多个）、瓷、旧牙刷、子、水彩色； 3）采摘新的具网状脉的植物叶子，如白玉、、白蜡等。 制作步骤： 1）实验前采摘新鲜的树叶（以白玉兰叶为佳），落叶也可择优采纳，应注意采摘树叶时要珍爱植物； 2）用电热套加热氢氧化钠溶液，直至沸腾； 3）选5—10片大小合适的树叶放进煮沸的碱液中，要不断地将叶子摁到水下，直至沸腾，保持沸腾10分钟； 4）不时地用镊子取出叶子，用手感觉叶肉能否煮烂； 5）在瓷盘里加适当水，将已煮烂的叶片放到此中，用旧牙刷刷叶肉，刷时先刷正面，按从左向右，从叶柄向叶尖，从主脉向侧脉有序地刷，直至刷掉叶肉；再将叶片翻转，用相同的方法刷，直至只剩下网状脉； 6）将叶脉放到盛清水的烧杯中，洗去残渍； 7）将洗尽的叶脉放到盛有5%的过氧化氢溶液中，放臵24小时； 8）24小时后，叶脉便被漂白，从过氧化氢溶液中取出叶脉，放到标本纸中压干、压展； 9）将红水彩放到培育皿中，用水稀释3倍，并用毛笔刷到叶脉上，而后晾干； 10）将已涂色的叶脉标本进行压膜，各人还可依据自己的喜好进行艺术办理，这样一个精良的叶脉书签就制作成功了。 注意事项： 1）因为过氧化氢拥有强氧化性，进行制作时应注意安全，最好戴橡胶手套进行； 2）刷叶脉时应掌握力度，省得刷破； 3）经过制作经验，白玉兰叶最适合于制作叶脉标本，杨树叶与白蜡叶也可以做，不过成效差一些； 4）用落叶制作时，氢氧化钠浓度应较高，而用新叶时可以浓度低点； 5）因为氢氧化钠价钱较贵，可以考虑用石灰水或碱面取代。 兴趣化学实验二：模拟酸雨腐化岩石的过程 背景资料： 酸雨是pH小于的降水，这个数值本源于蒸馏水跟大气中的二氧化碳达溶解均衡时的酸度。酸雨主若是人为活动排放的硫氧化物、氮氧化物等物质，大批扩散至大气层与水蒸气联合形成的。酸雨的危害是多方面的，可造成土壤、岩石中的重金属溶解，流入河川或湖泊，严重时使得鱼类大批死亡。水生植物和以河川酸化水质灌溉的农作物，因积累有毒金属，经食品链进入人人体，影响人类的健康。酸雨会腐化建筑物、公共设备、古迹和金属物质，造成人类经济、财物及文化遗产的损失。 实验药品：蒸馏水、10％的硫酸、大理石（主要成分 CaCO3）。 实验仪器：玻璃棒、烧杯、镊子、量筒、胶头滴管。 实验步骤： 1）用量筒取50mL硫酸溶液，将大小适中的块状大理石用镊子夹住，当心投入稀硫酸中，观察大理石表面的现象； 2）再取50mL硫酸溶液，用胶头滴管一滴一滴滴加到大理石的表面，观察实验现象； 3）比较步骤3和4的现象异同问题思虑： 、步骤3的现象：