西瓜产业发展现状及产业发展趋势分析.docxVIP

西瓜产业发展现状及产业发展趋势分析 ? ? 一、发展概况 ? ? 西瓜种类可以分为鲜食西瓜和籽用西瓜. 选育的西瓜品种多为鲜食西瓜, 是西瓜栽培的主要类型, 在西瓜种类中是杂种优势利用程度最高的；籽用西瓜适应性强, 侧蔓结实率高, 管理较为粗放, 西瓜选种与鲜食西瓜相同. 内蒙古、甘肃、新疆等省区是中国籽用西瓜的主要生产地. 西瓜品种分类 按类型分 品种 形状 早春红玉、黄瓤、佩普基诺、心形西瓜、方形西瓜 用途 鲜食西瓜、籽用西瓜 成熟期 早熟、中熟、晚熟 染色体 二倍体、四倍体有籽西瓜、三倍体无籽西瓜 ? ? 中国各地区西瓜类型多种多样, 南方以中小果形为主；北方以大果型为主；湖北湖南及广西以无籽西瓜为主；广西和海南是反季节栽培西瓜主产地区；福建、贵州、西藏、青海则种植面积较少. 除了类型多种多样, 各地区西瓜品种也是百花齐放. 中国西瓜种植类型分布 ? ? 二、发展现状 ? ? 中国西瓜产量一直遥遥领先. 2014-2019年中国西瓜产量呈波动增长趋势, 2018年中国西瓜产量为6154万吨, 较上年减少161万吨, 同比下降2.55%；2019年中国西瓜产量约6163万吨, 较上年增加9万吨, 同比增长0.15%. 数据显示：2014-2019年中国西瓜进口数量呈波动上升趋势, 2018年中国西瓜进口数量22万吨, 较上年增加3万吨, 同比增长16.79%；2019年中国西瓜进口数量27万吨, 较上年增加5万吨, 同比增长24.04%. ? ? 虽然中国是世界西瓜产量最高的国家, 但很少对外出口. 2014年以来中国西瓜出口数量呈忽高忽低趋势, 2018年中国西瓜出口数量4.65万吨, 较上年增加0.4万吨, 同比增长9.41%；2019年中国西瓜出口数量4.7万吨, 较上年增加0.05万吨, 同比增长1.16%. ? ? 2014-2019年中国西瓜进口金额呈波动上升趋势, 2018年中国西瓜进口金额为4372万美元, 较上年增加1185万美元, 同比增长37.19%；2019年中国西瓜进口金额为4326万美元, 较上年减少45万美元, 同比下降1.04%. ? ? 2015年开始中国西瓜出口金额呈现下滑趋势, 2017年开始有所回升, 2018年中国西瓜出口金额3944万美元, 较上年增加803万美元, 同比增长25.57%；2019年中国西瓜出口金额4044万美元, 较上年增加100万美元, 同比增长2.54%. ? ? 中国既是西瓜生产大国, 也是西瓜消费强国, 2014年以来中国西瓜表观消费量呈波动上升趋势, 2018年中国西瓜表观消费量6171万吨, 同比下降2.50%；2019年中国西瓜表观消费量约6185万吨, 较上年增加14万吨, 同比增长0.23%. ? ? 目前西瓜市场价格不一, 一般在2~3.5元左右一斤, 但由于品种、市场和售卖时间的不同, 价格会有所区别. 比如黑美人西瓜大概在2~2.5元一斤, 麒麟瓜大概在2~3元左右一斤, 特小凤西瓜大概在1.5~2.5元左右一斤, 京欣西瓜大概在1~2元一斤. ? ? 三、种植前景 ? ? 中国西瓜产业面临良好内外环境和机遇, 在政策扶持、科技支撑、技术进步和市场流通等方面实现良性发展. 但同时随着中国城镇化步伐加快, 经济下行压力加大和国内外复杂贸易环境等因素影响, 中国西瓜产业也面临严峻考验. 西瓜产业存在的问题 ? ? 在农业供给侧结构性改革和消费需求的拉动下, 西瓜生产的质量、绿色、效率需求将更加突出, 需要依靠品牌化、绿色化、高效化来构建中国新形势下的西瓜生产体系, 需通过科技支撑培养出新主体、新业态、新动力, 并推动形成新的生产、经营与管理体系. 西瓜产业未来发展建议 ? ? 伴随着农村种植结构进一步优化调整, 预计设施西瓜栽培面积将有一定增长, 露地栽培面积可能会有一定量下降, 精品西瓜栽培面积将不断扩大, 反季节栽培面积会进一步扩大, 西瓜产业竞争力将大大提升. 西瓜产业未来发展趋势