芝麻市场供需现状及进出口贸易分析.docxVIP

芝麻市场供需现状及进出口贸易分析 ? ? 一、定义及分类 ? ? 芝麻, 又名脂麻、胡麻（学名：Sesamumindicum）, 是胡麻的籽种, 一年生直立草本植物, 高60-150厘米. 它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区. 芝麻是中国主要油料作物之一, 具有较高的应用价值. 它的种子含油量高达55%. 中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴, 一直著称于世. 芝麻, 被称为八谷之冠. 芝麻是一种油料作物, 榨取的油称为麻油、胡麻油、香油, 特点是气味醇香, 生用热用皆可. 芝麻品种类型 ? ? 二、全球供给情况 ? ? 数据显示：2018年全球芝麻种植面积为1174.34万公顷, 同比增长11.9%. 预计2019年全球芝麻种植面积将达到1313.60万公顷. ? ? 2018年非洲芝麻种植面积为754.89万公顷, 占全球芝麻种植面积的64.28%, 全球排名第一, 其次是亚洲和美洲. ? ? 2018年全球芝麻产量为601.56万吨, 同比增长4.1%. 预计2019年全球芝麻产量为626.44万吨. ? ? 2018年非洲芝麻产量为357.47万吨, 占全球芝麻产量的59.42%, 全球排名第一, 其次是亚洲和美洲. ? ? 三、中国市场供需现状 ? ? 芝麻原产中国云贵高原, 是喜温植物, 种植主要分布在40°N和40°S之间. 中国芝麻种植区域可至45°N的地方, 主要在黄河及长江中下游各省, 以及河南、湖北、安徽、江西、河北等省分布较多, 2018年中国芝麻种植面积为262.27千公顷, 同比增长15.2%. 预计2019年中国芝麻种植面积将达到302.14千公顷. ? ? 2016-2019年中国芝麻产量稳步增长, 2018年中国芝麻产量为43.15万吨, 同比增长17.7%；2019年中国芝麻产量为46.7万吨, 同比增长8.2%. ? ? 2018年河南芝麻产量为18.81万吨, 同比增长43.59%, 全国排名第一, 其次是湖北和江西. ? ? 2017-2019年中国芝麻需求量逐年增加, 2018年中国芝麻需求量为121.80万吨, 同比增长16.9%；2019年中国芝麻需求量为122.92万吨, 同比增长0.9%. ? ? 2018年中国芝麻人均需求量为0.87千克, 同比增长16.4%；2019年中国芝麻人均需求量为0.88千克, 同比增长0.6%. ? ? 四、中国进出口贸易 ? ? 2018年中国芝麻进口数量为82.82万吨, 同比增长16.4%；2019年中国芝麻进口数量为81.24万吨, 同比减少1.9%. 万吨, 同比增长15.7%；2019年中国芝麻出口数量为5.02万吨, 同比增长20.4%. ? ? 2018年中国芝麻进口金额为1067411818美元, 同比增长45.4%；2019年中国芝麻进口金额为1203986744美元, 同比增长12.8%. ? ? 2018年中国芝麻出口金额元, 同比增长20.8%；2019年中国芝麻出口金额元, 同比增长23.7%.