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酒吧营销培训方案 酒吧营销培训方案 PAGE / NUMPAGES 酒吧营销培训方案 酒吧营销培训方案 酒吧营销培训方案 篇一 : 酒吧营销培训方案 1: 精选每个礼拜 5，6，7 中的一天《因为节假日出来玩的比许多》固定给电话簿中 的客户发一些问候或许风趣短信，以便让客户习惯并且记着你的姓名以及你所在的酒 吧，这样即便一些只见过一两次还其实不熟习你的客户也会对你加深印象，去酒吧订位 就会找你，一回生二回熟，此后就看你自己了。酒吧对节日素来敏感，逢节日必搞活 动。所以节日的前一天你就能够给客户发个祝愿短信提早祝愿他们， b5E2RGbCAP 一是提示， 二是节日当日你再发活动信息他对你不至于陌生。 因为节假日出来玩的比许多》固定给电话簿中的客户发一些问候或许风趣短信，以便让客户习惯并且记着你的姓名以及你所在的酒吧，这样即便一些只见过一两次还其实不熟习你的客户也会对你加深印象，去酒吧订位就会找你，一回生二回熟，此后就看你自己了。酒吧对节日素来敏感，逢节日必搞活动。所以节日的前一天你便可 以给客户发个祝愿短信提早祝愿他们，p1EanqFDPw 一是提示， 二是节日当日你再发活动信息他对你不至于陌生。 》桌上快没酒的时候你得赶忙冲上去，放勤劳一点，加快酒的耗费，多倒酒，因为喝完了他们就得买，你的业绩自然就高了。 8: 1/26 多学一些酒吧互动游戏，这样跟客户玩的时候不至于无聊。 我知道的都很详尽的告诉你了。希望能够帮到你。祝你的业绩蓁蓁日上 // 篇二: 酒吧员工培训方案 酒吧员工培训方案 一 . 培训的目的 培训是酒吧管理的一项基 本功能，可说是酒吧最有效、最有价值的工具。培训的目的在于使员工掌握某种特别 工作需要的知识与技术，进而使酒吧的整体目标在每一位员工的工作中的一实现。 DXDiTa9E3d 要想使酒吧的经营合理化、规范化、酒吧的管理人员就一定对酒吧自己组织机 构、设备设备、资本成本、技术方法、员工及人际关系等各要素加以协调，只有这些 要素自荐的关系互相平衡的状况下，各各要素之间才能组成一个有机的整体，并发挥 出最大功能。 RTCrpUDGiT 要想提高员工的劳动生产率、劳动能力，健全的酒吧的组织机构，就一定对酒吧 员工进行有计划的培训，进一步发掘员工的潜力，发挥员工的踊跃性，进而达到最后 目标。 5PCzVD7HxA 酒吧的培训应当是包含酒吧范围，而非只有某一部门或某一阶层的员工。 二. 培训的作用，详细来说，优秀的培训由以下作用 : ? 降低无谓的损失及浪费 对设备性能与工作程序不认识的员工常常会破坏设备 的零零件或造成资料的浪费 ; 也可能因为服务的不礼貌，对客人态度不好，而影响酒吧 的名誉，经过培训能够使上述现象大大减少。 jLBHrnAILg ?改良工作方法 员工的使用装备应以合理经济为原则，把复杂的工作过程加以简 化。经过培训让员上熟习、掌握，能够提高工作效率，充分工作内容。 xHAQX74J0X 减少员工流失 培训能够让员工对洒吧及各部门工作加深认识，协调各部门间的关系，进而促使改良员工关系。 2/26 减少管理人员负担 员工经过培训后，对自己的工作更为娴熟，工作水平随之提高，因此管理人员不论在监监工作方面而仍是指导工作力面，都可相应地减少负 担。 LDAYtRyKfE ?减少时问 L 的浪费 培训能够提高员工的劳动生产率，进而提高时间的使用率。 减少设备维修开销 熟习操作规格的员工能够依据正惯例则操作各样没施设备，不测事故的发生率可大大降低。 改良酒吧的产品和服务质量 培训能够产生素质优秀的员工，进而使酒吧的产 品质量与服务水平获得保证及提高。 Zzz6ZB2Ltk 提高员工的士气 员工经过培训能够学习到很多方面的知识，能够掌握各式各 样的技巧，对工作更为熟习，员工的自信心自然得以增强。dvzfvkwMI1 ?培训的对象与机遇 洒吧依据规定对员工进行培训之外，假如酒吧在经营过程中 出现卜列现象的话，也需要培训。 rqyn14ZNXI ?招聘新员工 新员工只有在接受职前教育及职位培训并经考试用合格后，才能够 被接收为酒吧的正式员工。 ?工作表现未能达到酒吧的要求 员工工作水平降落，客人 表示不满的情况增加，都说明员工的工作表现不切合酒吧的要求，应实时组织培训。 EmxvxOtOco ? 工作标准与服务质量改变 当酒吧之问开始产生竞争或竞争加剧时，酒吧层次提 高时，需要对洒吧的员工进行全面的墙训，从整体上提高工作标准与服务质量。 ? 酒 吧常常接到投诉 每个酒吧都不行能做到没有投诉，但常常出现的投诉或对某 SixE2yXPq5 一问题办理重复性投诉，都表示员工的工作质量或酒吧的产品质量有待于提 高。 ? 工作力法或程序发生改变 只有将新的工作方法与程序交给了员工，员工才 有可能对这些新的工作方法与程