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基于案例设计教学的《化工设计》课程设计研究 摘要：《化工设计》是本科阶段化工相关专业最具综合性的课程之一。本文分析了化工设计教学的一些问题,指出设计教学案例的必要性,并提出了案例设计和教学过程的方法和建议。设计了乙醇工业生产方法和工艺流程选择的单元课程教学案例,并对该教学过程中教师和学生的角色、教师的引导方式、学生的学习模式进行总结说明。案例设计有利于高水平综合型化工设计人才的培养,而本文为提高《化工设计》课程案例设计能力和教学质量提供了参考。 《化工设计》是化工相关专业(如化学工程与工艺、应用化学等)的核心专业课程之一。课程内容涵盖了工艺流程设计、化工设备图、车间和管道布置设计、非工艺设计和公用工程等内容1 化工设计教学的一些问题基于我校《化工设计》课程教学经验，发现当前教学中存在以下问题。一是化工设计具有化工过程工艺复杂、知识综合程度高、设计规范要求多等特点，学生在设计实践过程中有较高的难度。此外，该课程理论知识学习过程较为枯燥，且单纯的理论学习很难使学生深入掌握课程知识和技能，也很难提高学生的学习积极性、实践能力和创新能力。二是基于现有条件和安全要求，很多学生在化工厂实习过程中仍表现为视听参观，缺乏动手操作更无法真正进入生产实践，限制了培养学生综合运用化工知识等的能力。关于化工设计工程实际问题的综合训练，是目前教学资源所欠缺的。三是随着全球化工科技的突破与发展，国内外对化工人才的知识能力和专业素养要求逐渐提高，化工设计相关知识不断更新。一部分教材内容显得有些过时，单纯对教材里传统知识的讲解很难让学生深刻了解当前化工设计水平和发展趋势。因此在实际《化工设计》教学中，教师需要在学生理解课程理论知识基础上，引导学生联系工程实际或设计实际案例来提高化工设计综合应用的能力，而在教学案例设计方面是需要加强的。2 设计教学案例的必要性化工案例设计是教师基于课程目标和知识点、以及学生知识储备等情况，有针对性地挑选和设计与课程知识点吻合的案例，并将案例中的知识点问题引入课堂，以使学生进行思考、分析、讨论和总结，进而提出解决问题方案或发表评论。在该案例教学过程中，教师和学生是有明确任务分工的：学生是主角，是知识的探索者和能力的实践者。教师是引导者，需要提前准备好案例，有节奏的把案例情节引向教学目标知识点，引导学生积极思考和认真分析讨论，在激发学生的兴趣的同时提高学生的学习效率。当代化工发展迅速，许多产品和技术更新非常快。一些教材上经典的工艺流程、反应装置以及工厂建设得到了改进升级、或是在改进升级过程中。此外，一些曾经准确的知识点在当今教学过程中可能已经过时。例如，18～19世纪硫酸产量是化工发展的标志；20世纪，乙烯取代硫酸成为标志；而目前精细化率成为化工发展新的标志3 设计教学案例的方法开展的教学案例设计可聚焦化工生产中比较容易理解但又能体现知识点的产品或技术，以调动学生的积极性、激发学生的创新思维。在案例设计和教学过程中，教师可从以下几方面入手。一、时常关注国内外化工领域的最新进展，了解产品和技术的更新与发展，分析这些新产品和技术采用的化工设计方法，理清这些方法涉及到的课程教学知识点，进而建立备选课堂教学案例。二、同一个化工生产可以从多维角度开展化工设计知识点(如工艺流程、产物分离、化工厂区布局等方面)的教学案例设计；不同的化工生产方式也可以通过同一知识点(如工艺流程对比)开展对比的教学案例设计。此外，对于一些探索性的案例，不管是从成功角度还是失败角度进行分析都是可以的。三、在案例设计过程中，学生应该被设计为解决问题的“专家”，以扩大学生的知识面、和培养分析能力和创新能力。教师作为“设局者”，需要准备适时基于学生表现进行引导和提示，并对学生分析过程中出现的问题或不足进行补充和讲解。四，在案例教学过程中，从开放式角度创造一个有利于学生讨论和互动的氛围，并鼓励学生分析和解决问题。当学生做出正确分析和解答时，有必要开展正面肯定或表扬，激发其学习的主动性和积极性。4 单元教学案例设计《化工设计》(梁志武，陈声宗主编，化学工业出版社，第四版)第二章工艺流程设计第一节是“生产方法和工艺流程的选择”在介绍完基础理论知识点后，引导学生进行乙醇生产方法和工艺流程选择的案例分析过程示例见图1。4.1 如何进行乙醇生产方法选择(1)请学生先根据课前准备资料，介绍现有的乙醇合成方法[如发酵法、乙烯水合法、煤化工、醋酸加氢等]以及每种合成方法的优缺点[如发酵法技术成熟，是我国现阶段主要工业方法，其缺点是有“与人争粮”；煤化工制备乙烯不与人争粮，但工艺路线较长；醋酸加氢在技术上是可行的，但还存在经济上不稳定等问题]。若学生介绍不全面或有错误时，教师适时补充完整或修正。(2)引