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食品流通经营者食品安全管理制度 1 资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。 十五、 食品流通经营者食品安全管理制度 ( 范本 ) 一、 食品流通经营者食品安全承诺制度 食品流通经营者食品安全承诺书 ( 样一 ) 二、 食品流通经营者食品质量管理制度 食品进货检查验收和记录制度 ( 样二 ) 食品质量自检制度 ( 样三 ) 食品退市制度 ( 样四 ) 三、 食品流通经营者食品卫生管理制度 食品流通经营者卫生管理制度 ( 样五 ) 食品经营场所卫生管理制度 ( 样六 ) 食品仓储、 冷冻、 运输等卫生管理制度 ( 样七 ) 样一 : 江苏省食品流通经营者承诺书 2 资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。 为保障消费者权益 , 严把食品质量安全关 , 本经营者庄严承诺 : 一、 严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、 《中华人民共和 国食品安全法实施条例》等法律、 法规、 标准的规定 , 承担食品 安全的第一责任 , 建立食品安全管理制度。 二、 保证依法取得食品流通许可证 , 并凭许可证办理工商登记 , 领取营业执照。 三、 保证有与食品流通相适应的专、 兼职食品安全管理人员 , 从 业人员取得健康证明后从事食品流通经营活动 , 每年进行健康检查。 四、 保证建立并执行食品进货查验及记录制度 , 查验记录保存期限不少于二年。 五、 保证依