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食品安全管理规章制度文本 1 资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。 广西北海美味村餐饮管理有限公司 食品安全管理规章制度文本 文件编号 : MWC02 - 编制 /日期 : 郭艳辉 /08/01 审批 /日期 : 张立新 /08/01 受控状态 : 受 控 颁发日期 : 二 0 一 0 年八月一日 实施日期 : 二 0 一 0 年八月一日 北海美味村管理制度文本 版本号 : 第 1 版 2 资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。 文件号 : MWC02 - 发布日期 : 8 月 01 日 标题 : 目录 生效日期 : 8 月 01 日 目 录 页数 1 基础设施管理制度 P 3 2 采购管理制度 P 4 3 食品生产管理制度 P 5 4 销售服务管理制度 P 6 5 产品检验管理制度 P 7 6 原料购进、 验收管理制度 P 8 7 产品标识管理制度 P 9 8 产品防护管理制度 P 10 9 检验设备管理制度 P 11 10 废弃物管理制度 P 12 11 化验室管理制度 P13 12 仓库管理制度 P 13 13 产品抽样留样管理制度 P 14 14 投诉处理管理制度 P 15 15 企业诚信制度 P 16 16 不合格品管理制度 P 17 17 食品安全应急预案及召回制度 P 19 18 从业人员食品安全知识培训制度 P 21