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- 2021-08-25 发布于湖北
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TOC \o 1-3 \h \z \u 一、公司简介 1
二、加强超市库存管理的重要性 2
三、心连心超市仓库现存问题 3
(一)商品信息反馈不及时 3
(二)仓储管理随意性太大 3
(三)对仓储管理职能认识不全面 4
(四)库房管理人员配置不合理 4
四、解决方案探究 4
(一)销售预测分析快速化 4
(二)存货管理分类化 5
(三)仓储管理标准化 6
(四)人力资源专业化 6
结论 6
参 考 文 献 8
致 谢 9
心连心超市仓库问题与解决方案探究
[摘要]:库存管理在企业经营中扮演着非常重要的角色,它直接影响企业的供产销等各环节的活动, 在保障货物充足供给的前提下,最大限度地降低库存,直接关系到企业的经营效益。良好的库存管理,能增强生产计划的柔韧性、满足需求的不断变化、防止中断、阻止脱销、充分利用经济订购量的折扣优势、缩短订货周期。因此现代企业为了保证生产经营活动的顺利进行,实现高额利润,降低生产成本,提高企业的资金周转率和回报率,必须采用先进的库存管理方法。本文以超市为例,分析超市库存管理工作中存在的问题,探讨改善库存管理工作的有效解决方法。
[关键词]:超市 仓库 库存管理
公司简介
心连心集团始建于1997年11月,在创始人黄腾其先生的率领下,全体工作人员经过十多年的奋力打拼和苦心经营,以超市、百货 \o 零售业招聘 零售业态为主导,逐步形成集商贸物流 \o 配送招聘 配送、食品加工生产、农业生态休闲、旅游餐饮娱乐、商业地产开发等多元化并存的大型综合性经济实体,并以湖南湘潭为大本营不断向全省各市(州)、县,江西等省区拓进发展,心连心集团现拥有大、中型连锁超市、百货购物广场50多家,总营业面积近30万平方米。同时,拥有百万头生猪养殖基地、农业生态科技实验基地、孵化培育及园林植物种植基地1万亩;拥有5万吨生猪机械化定点屠宰场,肉禽、农产品精、深加工中心和年配送能力达30多亿元的物流配送中心及全资子公司15家;控股、参股合资合作企业3家。近几年来,心连心集团斥资数千万元成功打造了集垂钓休闲、餐饮娱乐、旅游观光于一体的五星级生态农业休闲山庄,并投入2亿元全资收购湘潭裕丰 \o 宾馆招聘 宾馆和名牌三星级中外合资湘潭岚园大酒店,裕丰宾馆按住宿、会务、中西餐饮、休闲娱乐、购物、超市购物一条龙四星级标准重金打造,已隆重开业;同时,携手隆平高科、霞凝国家粮食储备库共同创立了隆平米业高科技股份 。多年来,一直与宝洁集团忠诚合作,成为宝洁产品大区域分销总代理。尤其是集团麾下的湖南乡里美食 所 \o 注册招聘 注册的乡里牌荣获湖南省著名商标,其品牌和产品享誉三湘四水。
加强超市库存管理的重要性
超市存货, 指超市在正常经营过程中持有以备出售的商品, 或者为了出售仍然处在采购过程中的在途品, 或者在采购过程或提供劳务过程中耗用的材料、物料等, 它属于超市的流动资产, 并且是超市经营的全部对象。存货管理是每家超市企业在营业中都要遇到的问题, 其管理的好坏, 直接影响超市的经济利益和发展前景, 在一定程度上决定着企业的前途和命运。只有不断优化存货管理, 才能从根本上提高超市竞争力。
现在的零售企业竞争日趋激烈,很多高级管理者都觉得自己的企业就像风箱里的老鼠,两头受气!一方面是市场降价的压力巨大,另一方面是供应商不肯让价。两头的挤压使企业喘不过气来。无疑,低价策略是企业竞争中常用的一张王牌。但低价必然降低企业的毛利额,如果不在企业成本控制上下功夫的话,就会使企业造成赔本赚吆喝的局面。长此下去企业只能在日益激烈的市场竞争中黯然出局。从管理学角度看物流成本特别是存货成本,是企业具有重要意义的一个核心成本,即企业的存货负担只要下降几个百分点,就能够急剧地提高其利润。可见超市企业的仓储管理是成本控制的重要一环,它关系到整个企业的成败。
库存管理,是对制造业或服务业生产、经营全过程的各种物品,产成品以及其他资源进行管理和控制,使其储备保持经济合理的水平。
1.有利于实施科学管理,防止短缺。库存的重要目标之一就是在需要之时,将必需的物资按需要量供应。企业生产急需的物资不能及时供应,管理就会混乱;医院没有一定数量的床位库存,病人就无法住院治疗;银行没有现金库存,存户就可能取不到钱。
2.有利于有效地开展仓库管理工作。通过库存,可使得原来零散放置的物品堆放整齐,超市库房整洁干净,整齐有序。
3.有利于提高顾客满意度。通过高效的库存管理工作,可以保证超市能以最低的价格为顾客提供他们最需要的商品,做到重要商品品种齐全,减少缺货的几率,从而维持一个较高的顾客满意度,进而提高顾客的忠诚度。
4.有利于提高资金的利用效果。在某些特殊情况下,可以做到库存需要
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