果树生产技术（北方）休眠期修剪技术桃树休眠期修剪.docVIP

成龄桃树休眠期修剪技术 一、实训目标 通过实训，使学生学会桃成龄树休眠期修剪技术，并能合作完成桃休眠期修剪任务。 二、材料用具 材料　桃树结果树。 用具　修枝剪、手锯、保护剂。 三、实训内容 1．修剪骨干枝　主枝延长枝进入盛果期后一般剪留30cm左右。侧枝延长枝的剪留长度为主枝延长枝的2/3～3/4。当树冠达到应有大小的时候，通过缩放延长枝头的方法进行控制树冠大小和树势强弱。骨干枝的角度可通过生长季拉枝、用副梢换原头等方法进行调整。侧枝可根据空间大小培养和控制，调节好主、侧枝的主从关系。 图1 图1　桃结果枝组培养过程示意图 枝组的培养方法主要是1年生健壮枝通过短截，促进分枝，培养中小型枝组。也可将强壮枝通过先放后截方法，培养大中型枝组，如图1。 图3　双枝更新示意图图2　单枝更新示意图枝组更新的方法是缩弱、放壮，放缩结合，维持结果空间。具体更新方法有单枝更新和双枝更新两种基本形式。单枝更新即在同一枝条上“长出去剪回来”，每年利用比较靠近母枝基部的枝条更新（图 图3　双枝更新示意图 图2　单枝更新示意图 长期应用双枝更新，由于预备枝处于下部位置，光照不良，生长上不占优势，经过2～3年后，预备枝只能长出细弱的中短枝，导致产量下降。因此生产上常采用长留结果枝方法，培养预备枝。即上部结果枝尽量长留，开花时疏掉基部的花，让中上部结果，这样结果枝在结果后压弯而下垂，使预备枝处于顶端位置，可以发育成健壮结果枝（图4）。 图4 图4　长留结果枝、培养预备枝 盛果期树结果枝的修剪主要是短截修剪。北方品种群以轻短截为主，长果枝或花芽节位高的枝，剪留7～10节或更长，中果枝5～7节，短果枝不剪。南方品种群结果枝一般以中短截为主，长果枝剪留5～7节，中果枝4～5节，短果枝不剪或疏剪。留枝数量以果枝间距10～15cm为宜，伸展方向互相错开。也可采用长放修剪（亦称长梢修剪技术），一种基本不使用短截，仅采用疏枝、回缩和长放的修剪技术。即在骨干枝和大型枝组上每15～20cm留一个结果枝，结果枝剪留长度为45～70cm，总枝量为短截修剪的50%～60%。更新方式为单枝更新，果实与叶片使枝条下垂，极性部位转移至枝条基部，使枝条基部发生1～2个较长的新梢，作预备枝培养，冬剪时把已结果的母枝回缩至基部的预备枝处。另外，对于大果型但梗洼较深的品种，如早凤王、丰白等品种，以中、短果枝结果为好。因此，冬剪以轻剪为主，通过长放、夏季多次摘心等促发中、短果枝。长梢修剪技术可应用于以长果枝结果为主的品种、易裂果的品种，对中、短果枝结果的品种，可先利用长果枝长放，促使其生长出中、短果枝，再利用中、短果枝结果。采用长梢修剪时，应及时进行夏剪，疏除过密枝条和徒长枝，并对内膛多年生枝上长出的新梢进行摘心，实现内膛枝组的更新复壮。 4．处理剪锯口 对修剪造成的伤口直径在1cm以上的要涂抹保护剂，防止剪锯口处枝、芽抽干。 四、实训提示 本次实训结合生产在基地以小组或单人为单位进行，教师指导学生完成生产任务。实训过程中先期的指导一定到位，做好组间交流。 五、考核评价 考核 项目 考核要点 等级分值 考核说明 A B C D 态度 资料准备，纪律，团结协作能力 20 16 12 8 1．考核方法采取现场单独考核加提问。 2．实训态度根据学生现场实际表现确定等级。 技能操作 1．树体结构调整 2．调整骨干枝枝头角度和长势 3．结果枝组更新 4．结果枝的修剪 60 48 36 24 理论知识 教师根据学生现场答题程度给予相应的分数 20 16 12 8 六、实训作业 结合基地操作，总结成龄桃树修剪方案。