《葡萄酒的制作高中生物》ppt课件模板.pptVIP

Add the author and the accompanying title 《葡萄酒的制作高中生物》 此文档后面有赠送常用PPT图标，方便大家修订排版编辑 第一步：购买葡萄 我是去的水果批发市场买葡萄，因为批发市场品种多，价格便宜！我们选了颜色紫，吃着很甜（含糖多，成熟度好）颗粒均匀的葡萄来酿。 第二步：清洗葡萄 将买来的葡萄进行筛选：挑出颜色青、破损、霉烂的葡萄。然后用清水冲洗葡萄。既要做到清洗洗干净，也要尽量保证葡萄表面的白霜（天然酵母）不被洗掉。 第三步：晾干葡萄 将清洗干净的葡萄放入果篮中，放置一段时间以除去葡萄表面的残留的水分。等待葡萄表面的水分自然风干。 第四步：去梗装瓶 将手洗净擦干后，将晾干后的葡萄去掉梗放入事先消过毒的干燥盆中，用手将葡萄捏碎。然后装入经过处理的透明容器瓶中。 第五步：一次发酵 将葡萄装瓶后放在一个阴凉避光的地方，并每天开盖放气防止瓶子因气压过大而爆裂。以下是一次发酵的图片。 第一天： 第二天 第三天 此处略过几天…… 第四天 第十天 第六步：二次发酵 将第一次发酵完成的葡萄酒用干净纱布进行过滤，将过滤后的液体装入另一个准备好的干燥瓶中，放在阴凉避光处让其 进行二次发酵。（如图） 二次发酵不用每天开盖放气。待二次发酵完成（大约二十天），便可以喝了。葡萄 酒的制作完成！ 赠品（PPT常用图标素材） 工业 图标元素 工业 图标元素 生活 图