微藻生物技术 教学大纲.docxVIP

第 PAGE \* Arabic 1 页/ 共 NUMPAGES \* Arabic 2 页 微藻生物技术 一、课程说明 课程编号：030446Z10 课程名称：微藻生物技术 英文名称：Microalgal Biotechnology 课程类别：专业选修课 学时与学分: 32/2 先修课程要求：微生物学，生物化学，细胞生物学，生物工艺学 适应专业：生物工程、生物技术 参考教材： Handbook of Microalga Culture: Biotechnology and Applied Phycology, A. Richmond ed., Oxford, UK, 2004 微藻生物技术，陈峰等编著，中国轻工业出版社，1999 Brock Biology of Microorganisms, 10th ed., M T Madigan, et al., Prentice Hall, Pearson Education, Inc., 2003 Microbiology, 5th ed., L M Prescott et al., McGraw-Hill/HEP, 2003 二、课程设置的目的意义 微藻生物技术是重要的专业课，它的目的和任务是使学生在已学微生物学、生物化学与生物工艺学等基础上，进一步了解蓝细菌和真核藻类等光合微生物的分类、结构、生理、培养等理论基础及其工业应用原理，构建合理的工业微藻生物技术的知识与实验体系。 三、课程教学基本要求 基本了解微藻的生态地位、分类与分布规律，认识重要蓝细菌与真核微藻的生长习性与繁殖机制，熟悉个别工业应用微藻的生理、生长及其控制的基本原理以及制剂的生产与制备工艺。 四、教学内容、重点难点及教学设计 基本内容有：微藻的分类、结构与形态、生态地位、繁殖机制的共性规律；重要蓝细菌和绿藻的培养技术及其影响因素以及在工业应用原理，重要微藻制剂（含生物能源和生物材料）的生产与制备工艺技术。重点在蓝细菌与绿藻的培养与工业应用原理，难点在分类与遗传。 章节 教学内容 总学时 学时分配 教学重点 教学难点 教学方案设计（含教学方法、教学手段） 讲课 (含研讨) 实践 第1章 绪论、微藻和微藻生物技术简介 6 6 0 微藻简介包括分类、生态多样性及繁殖途径及代表性门类简介；对现有微藻生物技术的应用领域、工艺现状及应用前景 微藻的分类、繁殖途径、代表性门类及应用领域 多媒体教学 第2章 微藻的光合作用 4 4 0 光合作用概述、光合作用机制以及影响光合作用的因素 原核和真核微藻的光合作用区别及 联系 多媒体教学 第3章 微藻培养环境响应应答 2 2 0 与单细胞藻类生长繁殖密切相关的因子及其影响 微藻对光照、温度、营养、盐度、溶解气体、pH及生物因子七个方面响应机制 多媒体教学 第4章 微藻分离培养的基本理论和技术 3 3 0 微藻分离、微藻生物活性分子的筛选、微藻菌株的保存、培养液及培养基的配制、生长参数的测定 培养过程管理、培养方式及微藻培养反应器原则 掌握微藻分离、纯培养及培养过程管理的基本方法和原则 多媒体教学 第5章 微藻大规模培养及微藻营 养学 3 3 0 扩大培养途径、生物量生产和转换集成系统模型、藻粉生产过程及下游产物加工的基本程序 扩大培养的难点及下游产品的制造 工艺 多媒体教学 第6章 藻类基因工程 2 2 0 藻类基因工程的概念、基本方法 微藻基因工程模式菌株及其常用遗传转化方法 多媒体教学 第7章 生物能源 6 6 0 生物柴油概述和性质、微藻作为生物能源的优势及微藻生物能源的关键技术 微藻作为生物能源的关键性技术、菌株的基因工程改造 多媒体教学、讨论 第8章 污水的生物修复 6 6 0 生物吸附剂的概念、微藻作为生物吸附剂的优势及其工业化主要瓶颈 微藻生物吸附过程的主要影响因素 多媒体教学、讨论 合计 32 五、实践教学内容和基本要求 无 六、考核方式及成绩评定 考核内容 考核方式 成绩比例（%） 备注 期末考试 笔试 60 平时考勤、课堂讨论、 课外报告等 综合评定 40 七、大纲主撰人： 大纲审核人：