第10章零售组织、形象与企业文化.pptxVIP

第九章　零售门店组织与企业文化本章所要回答的问题是：§ 零售组织结构设计要求与程序§ 几种商店的组织结构范式§ 零售店形象（CIS）§ 零售企业文化第一节 零售组织结构设计要求与程序一、　组织结构设计要求1、 满足目标市场的需要；2、满足公司管理部门的需要；3、 满足员工的需要。二、 　组织结构设计程序步骤1步骤2步骤3步骤4将各职能活动分解成具体的工作任务弄清楚公司要履行的商业职能设立岗位，明确职责建立组织机构三、　几种零售组织结构的类型1、 小型独立商店的组织结构店主经理售货员1售货员2……送 货 员2、百货商店的组织结构 3、 区域连锁商店的组织结构案例：7-11公司案例：诺顿公司零售店组织机构设计注意事项一、 店面经营部与采购部门的协调 三种方式： ①部门职员间正式和非正式的日常交流； ②部门负责人会议 ③总经理进行的协调二、 配送中心的设置三、 地区性管理组织或事业部组织的设置沃尔玛组织架构图总裁 购物广场经理山姆会员店经理国际业务经理物流业务经理购物广场山姆会员店国际业务物流业务家乐福在华组织结构图中国区总经理南区经理北区经理中西区经理东区经理店长生鲜处熟食课鱼课蔬果课面包精肉服务部门收银服务保安工程人事杂货处饮料课清洁用品冷冻食品干性副食家电处白色家电黑色家电小家电五金处家用百货图书工具五金工具玩具纺织处鞋衣裤季节用品床上用品第三节　零售商场形象商场形象是一个综合性的概念，是企业的物质要素与精神要素共同作用的结果，是商场建筑风格、经营设施、购物环境、市场定位、商品档次、员工素质等多方面内容给予外界的总体形象。商场形象是消费者对一家商场的整体印象与评价。商场形象的构成要素一、形成商场形象的物质要素1、营业场所、内外环境2、场徽标志、设备设施3、员工着装、商品规格二、形成商场形象的精神要素员工对待顾客的工作态度和服务作风、文明语言等。三、形成商场形象的社会要素顾客、业务往来单位、社区组织、政府监督管理部门。商场形象的导入一、商场形象识别系统(CIS)1、商场理念识别(Mind Identity)：由商场的经营方针、经营策略以及员工的价值观念所体现。企业文化、企业道德、企业精神、企业口号、广告语、座右铭等理念识别的重要组成部分。例：北京王府井百货大楼的“一团火”精神； 燕莎友谊商城“购物是享受，享受到燕莎”贵友大厦的“使顾客购物零风险”西单购物中心的： “热心、爱心、耐心、诚心”2.商场行为识别(Behavior Identity)行为识别几乎涵盖了商场的所有经营管理活动。只有通过行为活动，才能展示企业完美的口号与现实的结合。包括： （1） 内部的组织机构、管理制度、员工教育、技能培训等。（2）对外的促销活动、公共关系、公益活动、市场调研活动等。每个员工的活动都被视为企业的行为识别体系，都是企业形象的组成部分。3.商场视觉识别(Visual Identity)一种具体化的视觉传递信息、树立形象的形式。包括:（1）基本系统（商场标志、标准字、色彩等）（2）应用系统（建筑风格、营业场所设计、包装物、员工服装、办公用品、交通工具、广告媒体等）（3）辅助应用,它是商场最直接、最广泛的识别标志，简单明了，最易传播，最富有感染力。商场形象设计与塑造一、商场形象设计：1、名称2、商场标志3、建筑风格和户外广告4、企业识别系统二、商场形象塑造中的误区1、认识上的误区：重视表面、忽视本质2、操作上的误区：盲目导入、目的不明3、效果上的误区：短期行为、时过境迁三、怎样塑造商场形象？1、理念识别的塑造内容2、行为识别的塑造内容3、视觉识别的塑造内容第四节　零售企业文化一、 企业文化的表现和内涵　组织文化（Organizational Culture）是指一系列指导组织成员行为的价值观念、传统习惯、理解能力和思维方式。　企业文化存在于两个层次之上，在表面上是可见物像和可观测行为－－即企业成员之间共享的有关人们穿着和行动的方式、表征、故事和仪式。但是，文化中的可见因素反映了存在于企业成员思想中的深层次价值观。这些深层次的价值观、假定、信念和思维过程才是真正的文化。——经济活动中每个企业都无可回避地感受着文化背景的深沉力量。企业文化是现代企业最富哲学意味的管理手段。广义文化与狭义文化？强文化与弱文化？二、强文化和弱文化　企业文化有强文化和弱文化之分。文化的力量指企业成员间关于特定价值观重要性的意见一致程度。如果对某些价值观的重要性存在普遍的一致性意见，那么该文化就是具有内聚力的且是强势的。如果很少存在一致意见，那么这种文化就是弱势的。当企业文化处于强势时，它会对企业施加强有力的影响，但并不一定总是正面的影响。　企业文化需要很长的时间才能形成，但一旦形成后，它又趋向于稳定不变。一个强的组织文化，由于得到员工的普遍认同，要改变它是很困难的。因此