生产运作管理与生产计划.pptxVIP

为什么要学习生产与运作管理生产运作管理是企业竞争力的源泉管理人员没有对现代生产与运作管理方法的理解，单纯的商业教育是完全不够的.各类人员均须具备生产与运作知识;工业工程人员必须掌握生产与运作知识生产与运作管理为研究企业组织过程提供了系统化方法，并广泛地用于其他职能领域生产与运作管理提供了诱人的事业发展机会各类人员均须具备生产与运作知识● 会计师需要了解库存管理、资源利用率和劳动定额才能够计算出精确的成本数据，从而进行审核，做出财务报告● 财务经理可运用库存和生产能力的概念来确定需要投入的资金量，预测现金流量，对现有资产进行管理● 营销专家需要了解怎样运作才能满足顾客定货日期，满足顾客对产品或服务的个性化要求以及进行新产品介绍● 人事经理必须了解工作的设置、工作标准与员工激励方案之间的关系，以及生产工艺要求工人掌握的技术● 企业家往往因为没有良好的生产计划和库存管理的知识，不能有效地运用资金，而最终经营失败为什么不喜欢生产与运作管理对生产与运作管理的重要性认识不足生产与运作管理的复杂性枯燥本资料来源生产与运作管理第一章 生产与运作管理概述第二章生产与运作战略决策第三章 生产系统的合理布局第四章 生产技术准备与管理第五章 生产计划与生产作业计划第六章 大量生产类型生产组织形式及生产作业计划第七章 多品种中小批量的生产组织形式及生产作业计划第八章单件小批订货生产类型的生产组织第九章 网络计划技术第十章现代制造业生产管理技术第十一章 描述统计第十二章 工序过程能力分析第十三章 统计工序（过程）控制第一章 生产与运作管理概述运作管理的基本概念生产运作管理的目标与任务生产运作管理的基本问题运作管理与企业其它职能之间的关系运作管理与企业竞争力现代运作管理的新趋势什么是生产与运作活动？ 通过有效的资源配置实现“投入→变换→产出”功能的综合体； 生产与运作系统的载体（或生产与运作系统的主体）是各种各样的社会组织顾客的参与投入·人力·物料·设备·技术·信息·能源·土地变换过程产出·产品·服务13524实施信息反馈 生产与运作活动过程 在适当的时侯， 以适当的价格， 向顾客提供适当质量的产品和服务。生产与运作管理的目标生产运作活动的计划、组织与控制生产运作系统的设计、改造与升级生产与运作管理的两大任务（1）产品要素管理质量成本（2）资源要素管理设备人力时间服务物料信息（3）环境要素管理生产运作管理的基本问题（1）产品要素管理质量(Quality)—保证和提高质量时间(Delivery time)—适时适量生产成本(Cost)—使产品价格既为顾客接受， 又为企业带来一定利润服务（Service)—提供附加和周边服务（2）资源要素管理设施设备管理：保持足够、完好和灵活的生产运作能力物料管理：以最经济的方法保证及时充足的物料供应人力资源管理：有效、高效地配置和使用人力资源信息管理：及时准确地收集、传递和处理必要的信息（3）环境要素管理—考虑对环境的影响问题运作管理与企业其它职能之间的关系？（利润分配） 财务活动实现经营目标（资金筹措） 财务活动生产技术活动供应活动生产活动销售活动企业经营的基本活动人力资源营销技术运作财务企业各项基本职能及关系市场调查技术预测 产品研究 生产系统 与开发 选择设计 营销 财务 售后服务 有形产品生产运作管理的职能范围产品设计 生产技术制造生产运作管理的决策内容生产运作战略决策生产运作系统设计决策生产运作运行决策运作管理与企业竞争力运作管理与企业竞争力运作是企业创造价值的主要环节企业的运作职能占用了组织的绝大部分财力、设备和人力资源企业和企业之间的竞争最终体现在企业所提供的产品和服务上企业竞争力的关键要素之一企业现代企业所处的环境特征技术进步： 日新月异市场需求：多样化，快速变化竞争：方式和种类空前增多全球化 现代企业所处的环境特征现代生产运作管理的新趋势生产运作管理范围的扩大信息技术给生产运作管理带来的变革—技术的现代化带来了管理的现代化多品种小批量生产方式成为主流生产运作全球化的趋势新型生产经营模式—从制造业的生产发展到非制造业的运作跨企业集成管理—供应链管理第二章 生产与运作战略决策§2.1 生产与运作战略概述§2.2 生产能力及其核定§2.3 生产与运作类型§2.4 生产与运作组织方式选择§2.1 生产与运作战略概述一 生产与运作战略概念二 生产与运作战略与企业经营战略三 生产与运作战略制定的影响因素四 生产与运作战略的内容 什么是生产运作战略？？生产运作战略与企业经营战略之间的关系是什么？ 1 企业经营战