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目 录;第一部分:市场态势;一、食品市场概况与趋势;一、食品市场概况与趋势; 中国的饼干市场是一个稳定发展的传统市场。
中国目前的饼干企业约有4000余家,饼干类产
品生产线约5000余条。
国内目前年产量以每年10%~15%的速度递增,
预计2005年生产规模将达到170万吨。;全国及部分重点城市饼干品类渗透率
本年度饼干购买者占本城市居民总数的百分比;全国及部分重点城市饼干品类城市发展指数
城市饼干品类渗透率/全国饼干品类渗透率;9、我们的市场行为主要的导向因素,第一个是市场需求的导向,第二个是技术进步的导向,第三大导向是竞争对手的行为导向。七月-21七月-21Thursday, July 15, 2021
10、市场销售中最重要的字就是“问”。21:09:3121:09:3121:097/15/2021 9:09:31 PM
11、现今,每个人都在谈论着创意,坦白讲,我害怕我们会假创意之名犯下一切过失。七月-2121:09:3121:09Jul-2115-Jul-21
12、在购买时,你可以用任何语言;但在销售时,你必须使用购买者的语言。21:09:3121:09:3121:09Thursday, July 15, 2021
13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇,谁就心想事成。七月-21七月-2121:09:3121:09:31July 15, 2021
14、市场营销观念:目标市场,顾客需求,协调市场营销,通过满足消费者需求来创造利润。15 七月 20219:09:31 下午21:09:31七月-21
15、我就像一个厨师,喜欢品尝食物。如果不好吃,我就不要它。七月 219:09 下午七月-2121:09July 15, 2021
16、我总是站在顾客的角度看待即将推出的产品或服务,因为我就是顾客。2021/7/15 21:09:3121:09:3115 July 2021
17、利人为利已的根基,市场营销上老是为自己着想,而不顾及到他人,他人也不会顾及你。9:09:31 下午9:09 下午21:09:31七月-21
;全国及部分重点城市饼干市场分布率
本年度饼干购买者占全国购买者总人数的百分比; 与世界其他国家的饼干消费相比,巨大的差距说
明了中国的饼干市场存在巨大的潜力。 ?;三、饼干市场竞争态势; 外资(含台资)企业进入中国饼干市场由于其具有
的品牌基础,他们以先进的工艺、配方、设备、营
销理念等优势,因而一经进入市场便很快占有了较
大的份额。 市场占有率较高的饼干品牌,??乎都
是外来的国际性食品公司的产品品牌.
而国内企业由于技术落后、设备陈旧、管理观念落
后,使产品一直在低水平中徘徊,国内品牌目前只
是在低价位饼干市场中占据主要的市场份额。 ?;全国总体饼干品牌渗透率及品牌忠诚度
品牌渗透率:饼干品牌购买者人数占全国居民总数的百分比
品牌忠诚度:全国某品牌饼干最经常购买者人数占全国该品牌饼干购买者人数的百分比;成都市总体饼干品牌渗透率及品牌忠诚度
品牌渗透率:饼干品牌购买者人数占成都市居民总数的百分比
品牌忠诚度:成都市某品牌饼干最经常购买者人数占该市该品牌饼干购买者人数的百分比;南京市总体饼干品牌渗透率及品牌忠诚度
品牌渗透率:饼干品牌购买者人数占南京市居民总数的百分比
品牌忠诚度:南京市某品牌饼干最经常购买者人数占该市该品牌饼干购买者人数的百分比;哈尔滨市总体饼干品牌渗透率及品牌忠诚度
品牌渗透率:饼干品牌购买者人数占哈尔滨市居民总数的百分比
品牌忠诚度:哈尔滨市某品牌饼干最经常购买者人数占该市该品牌饼干购买者人数的百分比;武汉市总体饼干品牌渗透率及品牌忠诚度
品牌渗透率:饼干品牌购买者人数占武汉市居民总数的百分比
品牌忠诚度:武汉市某品牌饼干最经常购买者人数占该市该品牌饼干购买者人数的百分比;济南市总体饼干品牌渗透率及品牌忠诚度
品牌渗透率:饼干品牌购买者人数占济南市居民总数的百分比
品牌忠诚度:济南市某品牌饼干最经常购买者人数占该市该品牌饼干购买者人数的百分比;全国总体饼干品牌最经常购买比例
某饼干品牌最经常购买者人数/全国饼干购买者总数的百分比;成都市饼干品牌最经常购买比例
成都市某饼干品牌最经常购买者人数/成都市饼干购买者总数的百分比;南京市饼干品牌最经常购买比例
南京市某品牌最经常购买者人数/南京市饼干购买者总数的百分比;哈尔滨市饼干品牌最经常购买比例
哈尔滨市某品牌最经常购买者人数/哈尔滨市饼干购买者总数的百分比;武汉市饼干品牌最经常购买比例
武汉市某品牌最经常购买者人数/武汉市饼干购买者总数的百分比;济南市饼干品牌最经常购买比例
济南市某品牌最经常购买
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