初中化学_溶液的酸碱性教学课件设计.ppt

初中化学 鲁教版 九年级下册 第七单元 第三节 溶液的酸碱性 第三节 溶液的酸碱性 第三节 溶液的酸碱性 1、酸溶液中都含有大量的什么离子，表现出酸性？碱溶液中都含有大量的什么离子，表现出碱性？ 2、回顾知识，二氧化碳溶于水生成碳酸，我们利用什么物质来证明二氧化碳溶于水同时生成了一种酸呢? 轻松入场 H+ OH- 紫色石蕊试液 分别加入几滴 紫色石蕊试液 记录现象 分别加入几滴 无色酚酞试液 白醋 柠檬 汁 石灰 水 食盐 水 肥皂 水 蔗糖 水 ① ② 温馨提示：胶头滴管使用时应该竖直悬空不可倒持，滴瓶上的滴管要专管专用。 酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化 实验探究 白醋 柠檬汁 石灰水 肥皂水 食盐水 蔗糖水 紫色石蕊试液 无色酚酞试液 1、根据实验结果，上述溶液可以分为几种类型？ 2、能否用紫色石蕊试液或无色酚酞试液检验溶液的酸碱性？ 红 红 蓝 蓝 紫 紫 不变 色 不变 色 红 红 不变 色 不变 色 思考 一、如何检验溶液的酸碱性 1.酸碱指示剂： 遇到酸或碱时能发生特定的颜色变化的物质 2.常见的酸碱指示剂： 紫色的石蕊试液 无色的酚酞试液 酸碱指示剂的作用： 区分或检验 酸性溶液和碱性溶液 酸性溶液 中性溶液 碱性溶液 石蕊试液 紫色 酚酞试液 无色 变为红色 变为蓝色 不变色 变为红色 3.石蕊试纸： 蓝色石蕊试纸 红色石蕊试纸 检验酸 检验碱 蓝色石蕊试纸遇酸变为红色 红色石蕊试纸遇碱变为蓝色 300多年前,朋友送给科学家波义耳一盆紫罗兰花,波义耳将花带到实验室,不小心将酸液溅到花瓣上,花瓣变成了红色，波义耳看到后，既新奇又兴奋，于是他又将其他酸的稀溶液滴到花瓣上发现花瓣都变成了红色。在此基础上，波义耳反复研究，发现紫罗兰花的提取液可以指示溶液的酸碱性。 酸碱指示剂的发现 自制指示剂原料 月季花 牵牛花 紫萝卜 美人焦 胡萝卜 紫包菜 与同学合作，课外收集一些紫甘蓝（紫卷心菜），提取其汁液，制作酸碱指示剂，用其检验家中的白醋、果汁、石灰水、肥皂水、自来水、淋浴液等物质的酸碱性。 课外探究 二、怎样判断溶液酸碱性的强弱 酸溶液： H+ 酸性 碱溶液： OH- 碱性 酸性： 碱性： 溶液酸碱性的强弱程度跟什么有关？ pH的范围如何规定？ pH的大小与溶液酸碱性有什么关系？ 如何测定溶液的pH值？ 交流提纲 1、酸碱性的强弱与什么有关？ 2、pH的范围如何规定的？ 3、酸碱性强弱与pH的关系： 一定量溶液 H+ 数量越多酸性越强； OH- 数量越多碱性越强 pH的范围：0～14之间 （1）pH7 溶液显酸性 （2） pH=7 溶液显中性 （3）pH7 溶液显碱性 pH越小，酸性越强 pH越大，碱性越强 酸性逐渐增强 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 pH 中性 碱性逐渐增强 4、pH的测定： pH试纸 在玻璃片或白瓷板上放一片pH 试纸，用玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，得出被测液的pH 。 实验探究 按照上述方法分别测出白醋、石灰水、食盐水的pH值，并与同学们交流你的测试结果 。 小资料 目前木糖醇口香糖正在取代蔗糖口香糖，从化学的角度思考，你知道为什么吗？你觉着了解溶液的酸碱性对提高生活质量有帮助吗？ 在人的口腔中，唾液的pH约为6.6---7.1，若酸性增强会形成龋齿。 木糖醇和蔗糖在口腔细菌的作用下pH的变化情况 三、物质的酸碱性对生命活动的意义 1、酸和碱与人的生理活动密切相关 2、土壤的酸碱性对植物的生长非常重要 人体某些体液的正常pH范围 血液 唾液 胃液 乳汁 尿液 pH 7.35～7.45 6.6～7.1 0.8～1.5 6.4～6.7 5.0～7.0 大多数植物适宜在接近中性的土壤生长 西瓜6.0～7.0 苹果树6.0～8.0 小麦6.0～7.0