21_微生物的实验室培养 .pptxVIP

巴斯德鹅颈瓶实验 专题2 微生物的培养与应用课题1 微生物的实 验室培养(一) 概念、特点： 个体难以用肉眼观察的一切微小生物之统称。微生物包括/view/19168.htm细菌、/view/2584.htm病毒、真菌、和少数藻类等。（但有些微生物是肉眼可以看见的，像属于/view/38703.htm真菌的/view/2633.htm蘑菇、/view/7002.htm灵芝等。） 结构都相当简单,个体多数十分微小.通常要用光学显微镜或电子显微镜才能看到，有的甚至没有细胞结构.且体内一般不含有叶绿素.不能进行光合作用.微生物的类群原核类:细菌、支原体、放线菌、蓝藻原生生物：显微藻类、原生生物（如：草履虫、变形虫等）微生物真核类真菌：酵母菌、霉菌、食用菌非细胞类：病毒、类病毒、朊病毒◆微生物的共同特点：个体微小、结构简单细菌细菌：单细胞不分枝的原核微生物。细菌细胞微小而透明，通常用适当染料染色后显微镜观察图1-1 常见的三种细菌典型形态A.球菌 B.杆菌C.弧菌杆菌球菌弧菌细菌细菌9、我们的市场行为主要的导向因素，第一个是市场需求的导向，第二个是技术进步的导向，第三大导向是竞争对手的行为导向。10、市场销售中最重要的字就是“问”。11、现今，每个人都在谈论着创意，坦白讲，我害怕我们会假创意之名犯下一切过失。12、在购买时，你可以用任何语言；但在销售时，你必须使用购买者的语言。13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。14、市场营销观念：目标市场，顾客需求，协调市场营销，通过满足消费者需求来创造利润。15、我就像一个厨师，喜欢品尝食物。如果不好吃，我就不要它。16、我总是站在顾客的角度看待即将推出的产品或服务，因为我就是顾客。17、利人为利已的根基，市场营销上老是为自己着想，而不顾及到他人，他人也不会顾及你。伤寒杆菌细胞壁中含毒素细菌 *细胞壁结构特点：坚韧且有弹性细胞壁有哪些功能？ ①固定细胞外形； ②保护细胞免受外力的损伤； ③阻拦大分子物质进人细胞； ④使细胞具有致病性及对噬菌体的敏感性。芽孢 有些细菌在一定的条件下，细胞里面形成一个椭圆形的休眠体，叫做芽孢。芽孢的壁很厚，对干旱、低温、高温等恶劣的环境有很强的抵抗力。例如，有的细菌的芽孢，煮沸3小时以后才死亡。芽孢又小又轻，可以随风飘散。当环境适宜（如温度、水分适宜）的时候，芽孢又可以萌发，形成一个细菌.菌 落单个或少数细菌在固体培养基上大量繁殖时，就会形成一个肉眼可见的，具有一定形态结构的子细胞群体，叫做菌落。菌落是鉴定菌种的重要依据。有/view/32140.htm鞭毛细菌常形成边缘不规则的菌落；具有荚膜的菌落表面较透明，边缘光滑整齐；有芽孢 的菌落表面干燥皱褶；有些能产生色素的细菌菌落还显出鲜艳的颜色 。几种菌落及其形态菌 落细菌的菌落特征因种而异 细菌的营养类型 根据细菌所利用的能源和碳源的不同，将细菌分为两大营养类型。自养菌（autotroph）异养菌（heterotroph）腐生菌寄生菌 大部分病原菌放线菌1、结构：单细胞原核分支状的菌丝（基内菌丝、气生菌丝）应 用:链霉素、土霉素、四环素、氯霉素、红霉素、庆大霉素 微生物中发现了几千种抗生素，其中2/3是由放线菌产生的 酵母菌和霉菌青霉如图是酵母菌电子显微镜下的形态结构生殖孢子生殖腐生生活病毒的结构病毒 SARS病毒、 禽流感病毒朊病毒（蛋白质病毒）（二）培养基1.培养基内所含的基本物质(1)水(2)碳源 (3)氮源 (4)无机盐1.微生物的碳源⑴.概念：凡是能为微生物提供所需碳元素的营养物质。⑵.来源：①无机碳源：CO2；NaHCO3等②有机碳源：糖类、脂肪酸、花生粉饼、石油等⑶.作用：①构成细胞物质和一些代谢产物②异养微生物的能源2.微生物的氮源⑴.概念：凡是能够为微生物提供N元素的营养物质。①无机氮源：N2、NH4+、NO3-、NH3等。⑵.来源：②有机氮源：尿素、牛肉膏、蛋白胨、氨基酸等主要用于合成蛋白质、核酸及含N的代谢产物。⑶.作用：3.生长因子⑴.概念：微生物生长不可缺少的微量有机物。⑵.作用：酶和核酸的组成成分。⑶.常见的生长因子：维生素、氨基酸、嘌呤、嘧啶等。2.培养基内所需的其他条件生长因子(1)特殊营养物质---- ?如：培养乳酸杆菌需要在培养基中添加维生素(2)pH值如:培养霉菌需酸性、培养细菌需中性或微碱性(3)氧气的含量如:培养厌氧微生物时需要提供无氧的条件练习练习1（多项选择）1、下列细菌中，能利用含碳无机物作碳源的是A 光合细菌 B 根瘤菌 C 硝化细菌 D 乳酸菌2、培养大肠杆菌的培养基中，必需含有的碳源和氮源是A 糖、有