酒店简介管理手册.docx

XX酒店简介管理手册 第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 第七章 第八章 第九章 第十章 第十一章 第十二章 第十三章 【最新资料， WOR档，可编辑修改】 目录 管理公司及酒店简介 ....................................... 酒店组织结构图 ........................................... 企业文化及服务理念 ....................................... 招聘、录用、内部调动、晋升及离职政策 ..................... 工作时间、考勤及假期制度 ................................ 薪资管理、社会保险及酒店福利 ............................ 员工行为规范 ............................................ 员工关系指南 ............................................ 工作表现评估及员工培训和发展 ............................ 酒店奖惩制度 ............................................ 员工申诉制度 ............................................ 安全守则 ................................................ 环境保护及节能措施 ...................................... 4 5 5 7 13 20 24 42 44 46 72 73 79 《员工手册》签收单 ................................ 错误 ! 未定义书签。 总经理致辞 亲爱的各位员工： 首先我代表 XX戴斯酒店的全体同仁对您的加入表示最诚挚的欢迎：欢迎您 加入 XX戴斯酒店，成为我们团队中的一员。 XX戴斯酒店以她特有的 XX建筑风格坐落在 XX市。 她将 XXX（业主单位名称） 的雄厚实力与美国戴斯酒店集团的先进管理理念融为一身， 为大家搭建了一个施 展才能的舞台。作为在“ DAYSINN”品牌下工作的一份子，我们将为客人提供经 济、快捷、高水准的服务，在发扬品牌高品质的同时，使每一位入住 XX戴斯酒 店的客人感受回家般的温馨。 作为酒店总经理，我向每一位员工推荐这本《员工手册》 ，希望它能成为您 在酒店工作中规范行为的指导性教材， 也希望每一位新同事都能尽快地融入我们 这个大家庭，成为 XX戴斯酒店密不可分的一份子。 酒店的发展需要依靠大家的共同努力， 我们提供优质的服务， 给予客人星级 的享受；让我们的微笑在酒店永不消失，让客人的满意在社会广为流传！ 高的是品质，低的是价位，永远不变的是我们的始终如一的服务。 XX 戴斯 酒店将会与你们共同创造美好的未来！ 酒店总经理 二零零九年三月 管理公司及酒店简介 一、 戴斯国际酒店集团简介 1970 年， Cecil B.Day 在美国创立了戴斯酒店品牌，该品牌迅速成为优 质超值的代名词。三十几年来，戴斯品牌现已在 15个国家拥有超于 190,000 间各式客房，是全球顶级品牌之一，每天有超过 200， 000位客人入住戴斯酒 店。 Days Inn 名列2008年《 HOTE 杂志“全球酒店品牌 100强”第六位。 二、 美国戴斯酒店集团（中国）简介 美国戴斯酒店集团（中国）于 2004 年将国际知名酒店品牌 带到中国。 2007 年，荣获 “中国最佳酒店管理集团”奖。 在中国，旗下品牌包括戴斯豪华酒店 Days Hotel Suites Days Inn （五星级） 、 戴斯大酒店 Days Hotel （四星级） 、戴斯酒店 Days Inn （三星级） 、戴斯商 务酒店 Days Inn Business Place 、戴斯酒店式公寓 Days Suites （准五星 级酒店式公寓） 。 美国戴斯酒店集团（中国）现已正式签约 50 多家酒店，成为在中国发 展最快的知名国际酒店管理公司之一，已签约的酒店