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用斑斓的色彩编织美丽的梦 李赞东是学识界中少有的身兼众职并多才多艺的知性女子。她喜爱茶道、花道、集邮、旅行。留日六年,在通宵做实验的繁重学业下,李赞东利用周末的时间从未间断学习花道。“在室内摆上自己亲手制作的插花艺术品,来装点生活环境,享受自然美和艺术美的完美结合,可以为生活增加一丝惬意和情趣。”她精通日本插花艺术,又颇有自己心得,融入了韩国和中国的众多元素,自成风格。她最爱的波斯菊,花色繁多,多姿多彩,花语中有“幸福,自由和快乐”的含义,如同她对学生们和国家未来的期望。从归国至今,将近30年的时间里,李赞东持之以恒地从最初协助日本老师到亲传身教地教授和普及插花艺术,在多所院校和各种文化交流活动中举办插花讲座,也多次邀请日本插花大师和中国插花界相互交流切磋。在各种国际交流活动和学术活动中,常常出现她的身影;在政府谏言中,在各种艺术或礼仪讲座中,常常回响着她的言论。她就像她酷爱的波斯菊一样,用斑斓的色彩编织着美丽的梦。