人教,生物,七年级,下册,课件消化和吸收3.pptxVIP

第二节消化和吸收 (Digestion and absorption);概述;消化(digestion) 食物在消化道内被分解为可吸 收的小分子物质的过程。 吸收(absorption) 食物经消化后，透过消化道粘 膜进入血液和淋巴循环的过程O;机械消化： 通过消化道平滑肌的运动将食 物磨碎，并使其与消化液充分混 合，同时向消化道远端推送。 化学消化： 通过消化液的作用分解各类营 养物质使之成为小分子可被吸收 物员。;一、消化道平滑肌的特性 ㈠消化道平滑肌的生物电活动和收缩机制 ⑴静息膜电位(-60?-55mV);;(3)动作电位，也称快波。 与钙离子内流有关，动作电位的 数目越多收缩的幅度越大。 慢波、快波及平滑肌收缩之间的关 系： ① 动作电位在慢波的基础上产生， 而平滑肌的收缩继动作电位之后。 ② 慢波是平滑肌的起步电位，是其 收缩节律的控制波。;㈡消化道平滑肌的一般特性;二、胃肠道的神经支配及其作用 ㈠外来神经： 受交感神经和副交感神经的双重支配O;盆神经;㈡内在神经丛 构成完整的反射弧，完成局部反射。但在整体 情况下受外来神经的调制。 三、胃肠激素 ——胃肠内分泌细胞所分泌的激素统称 为?，均为肽类激素。 脑-肠肽： 胃肠激素的生理作用： ⑴调节消化腺分泌和消化道平滑肌的舒缩活动; ⑵调节其他激素的释放； ⑶营养作用。;几种胃肠激素的内分泌细胞的命名及分布;第二节消化道的运动;至胃。;二、胃的运动 ㈠胃的运动形式 1.紧张性收缩： 全胃性的缓慢而持续性的收缩 意义：;2溶受性舒张 食物对咽、食管等处感受器的剌激，反射 性通过迷走神经抑制性纤维引起胃底、胃 体的肌肉舒张。;㈡胃的排空及其控制 1 .胃的排空：食物由胃排入十二指肠的 过程称为?。通常需4?6小时。 2 .胃排空的控制 ⑴胃内食物促进胃排空； ⑵食物进入十二指肠后抑制胃排空： 影响因素：食物中酸、脂肪、高渗及 扩张剌激 生理意义：使胃排空与小肠内消化、 吸收速度相适应。;三、小肠的运动 ㈠小肠运动的形式 1 .紧张性收缩：;3 .蠕动;㈡回盲括约肌的机能: ①防止小肠内容物过;五、排便;第三节消化液及其分泌 消化液的主要功能： ① 水解食物中的大分子物质； ② 改变消化腔内的pH,为消化酶 提供适宜??作用环境； ③ 稀释食物，使其与血浆等渗， 以便于消化产物的吸收； ④ 保护消化道粘膜。;一、 唾液的分泌 唾液的生理作用： ① 润湿和溶解食物，以便于吞咽并引起 味凫； ② 保S和清洁口腔； ③ 唾液淀粉酶水解淀粉为麦芽糖。 二、 胃液的分泌 胃粘膜的外分泌腺：贲门腺、泌酸腺、 幽门腺。 多种内分泌细胞：;㈠胃液的成分和作用;盐酸的生理作用： ① 激活胃蛋白酶原并为其提供适宜的作 用环境； ② 使蛋白质变性，易于消化； ③ 进入小肠后促进胰液、胆汁和小肠液 分泌； ④ 创造有利于铁、钙吸收的酸性环境； ⑤ 杀菌、抑菌。;2.胃蛋白酶原;3.粘液HC1粘液-碳酸氢盐屏障;4.内因子 壁细胞分泌的一种糖蛋白。可防止 VitB12被破坏和促进其吸收。;㈡胃液分泌的调节;胃泌素T — 胃液分泌个;⑵胃期胃液分泌;(3)肠期胃液分泌:;㈢胃粘膜的自身防御机制 ① 粘液-碳酸氢盐屏障； ② 胃粘膜屏障；;三、胰液的分泌 ㈠胰液的成分和作用 无色无味，pH为7.8?8.4。 l.HCO3-作用： ① 中和进入十二指肠的盐酸； ② 为小肠内多种消化酶提供最适 的pH环境(pH7?8) o;2 .消化酶:;⑶胰脂肪酶: 甘油三酯慶蝉脂肪酸、 甘油一酯和甘油 ⑷核酸酶：水解DNA和RNA。 胰液是消化力最强，最重要 的消化液。;㈡胰液分泌的调节 1 .神经调节（迷走N） 特点：酶含量丰富，量少。 2 .体液调节 ⑴促胰液素: 特点：量大大增多，HCO3-浓度 较高，酶含量少。 ⑵胆囊收缩素： 特点:促进胰酶大量分泌。;四、胆汁的分泌：由肝细胞分泌。;㈡胆盐的肠一肝循环：可刺激胆汁分泌。 ㈢胆汁的分泌和排岀调节;五、小肠液的分泌 肠腺分泌，PH7.6,与血浆等渗。 作用： ① 稀释消化产物，以利于吸收； ② 为营养物质吸收提供媒介； ③ 肠致活酶可激活胰蛋白酶原； ④ 保护十二指肠不被胃酸侵蚀o;几种主要消化液的比较;第四节消化道的吸收;小肠:吸收的主要肠段 部位。 有利? 1 .小肠长约4m, 食糜停留时间3 ■绒毛 8h; -;3 .平滑肌纤维一M的作用;㈠糖的吸收1 .糖吸收的形式：单糖;㈡蛋白质的吸收 特点: ① 蛋白质被消化成游离氨基酸 后，才能被吸收； ② 氨基酸的吸收是与Na+转运 耦联的主动过程； ③ 几乎完全经血液途径被吸收o;肠上皮细胞