工作任务分析课件.pptxVIP

湖南省专业教师培训工作任务分析制作者 舒青根126湘潭生物机电学校任务描述针对酒店服务与管理专业，对其中的一个岗位进行工作任务、工作条件、工作人员素质与能力要求的描述，确定酒店服务与管理专业的典型工作任务，对其中的一个典型工作任务进行工作内容、工作流程、工作环境、劳动组织、工作成果符合的各项要求分析，划分酒店服务与管理专业的行动领域。 提交成果1.岗位描述表2.典型工作任务一览表3.典型工作任务分析表4.行动领域划分表。126 训练内容 对岗位（群）进行工作任务、工作条件、工作人员素质与能力要求进行描述； 确定本专业的典型工作任务； 对典型工作任务的工作内容、工作流程、工作环境、劳动组织、工作成果符合的各项要求进行分析，并制定本专业典型工作任务分析表； 将一个或几个类似的典型工作任务按工作内容、工作流程、工作环境等归类，形成本专业行动领域。 训练目标 能够对酒店服务与管理岗位（群）进行分析； 能够确定岗位（群）的典型工作任务，并对典型工作任务进行分析； 能够将典型工作任务归类为职业行动领域。课程开发的基本流程确定转化职业典型工作过程职业实际工作任务归并适于教学工作任务职业教育教学任务主导问题主导问题主导问题内容排序归纳标准归并标准教学分析行动领域学习领域学习情境学习领域课程开发（KMK）职业教育课程（学习领域） 从典型工作任务到职业教育课程学习领域表述通用学习范围描述职业相关学习