第二章小麦生产技术第一节小麦的生长发育.pdfVIP

第二章 小麦生产技术 第一节 小麦的生长发育 ◆ 教学目标： 了解小麦的生育期、生育时期、春化阶段、光照阶段的概念，以及 小麦产量的形成； 理解小麦各生育时期的标准； 掌握小麦阶段发育理论在生产上的 应用。 ◆ 教学重点： 小麦的生育期、生育时期、春化阶段、光照阶段的概念；小麦阶段 发育理论在生产上的应用。 ◆ 教学难点： 小麦各生育时期的标准。 ◆ 课时安排： 2 ◆ 教学内容 一、小麦的一生 小麦的一生是指小麦从种子萌发到新种子形成的过程。 ( 一 ) 小麦的生育期 小麦的生育期是指小麦从出苗到成熟所经历的天数。小麦生育期的长短，常随 品种特性、生态条件与播期早晚而变化。 ( 二 ) 小麦的生育时期 一般把小麦的一生划分为 12个不同的生育时期。各生育时期划分的标准如下： 表 2－1 冬小麦生育时期划分及标准 时 期 标 准 出苗期 50%以上幼苗第 1 片真叶伸出胚芽鞘 1.5 ～2.0cm 的日期 三叶期 50 ％以上主茎第 3 片叶伸出 1cm的日期 分蘖期 50 ％以上植株第 1 个分蘖从主茎叶腋里伸出 1～2cm 的日期 越冬期 气温稳定降至 3℃以下，麦苗地上部分基本停止生长的日期 返青期 春季气温稳定上升到 3℃以上，叶色由灰绿转为青绿的日期 起身期 植物由匍匐转向直立，主茎第 1 节开始伸长的日期 拔节期 50 ％以上植株主茎第 1 节离开地面 1.5 ～2.0cm 的日期 挑旗期 50 ％以上旗叶全部露出叶鞘，叶片展开的日期 抽穗期 50 ％以上麦穗抽出一半的日期 开花期 50 ％以上植株麦穗中部小花开放的日期 灌浆期 50 ％以上植株麦穗中的子粒长度达到最大长度的 80 ％，从子粒中可 挤出汁液的日期 成熟期 50 ％以上植株的子粒变硬，呈现本品种固有特征的日期 （三）小麦的阶段发育 在小麦一生中， 必须通过几个内部质变阶段， 才能完成从种子到种子的生活周 期。这些内部的质变阶段， 称为阶段发育。 小麦的阶段发育包括春化和光照两个阶 段。 1 、春化阶段 小麦种子萌发以后，其生长点除要求一定的综合条件外，还必 须通过一个以低温为主导因素的影响时期， 才能使结实器官抽穗结实， 这段低温影 响时期叫小麦的春化阶段。 小麦能否通过春化阶段的主导因素是温度， 所以这个阶 段又称感温阶段。 根据小麦春化阶段要求低温的程度与时间长短的不同， 可将小麦品种分为 3 个 类型（表 2 －2 ）。 表 2 －2 小麦冬性强弱类型比较 类 型 温 度 时 间 特 征 冬性品种 0～3℃ 35 天以上 苗期匍匐，耐寒性强，对温度反应敏感 半冬性品种 0～7℃ 15～35 天 苗期半匍匐，耐寒性较强，对温度反应中