店面员工手册.pdfVIP

员工手册 一、企业文化 二、店面管理制度 三、标准话术 四、基本运营流程 五、商品标准化 六、会员须知 七、店面运营考核 实 用 文 档 1 一、企业文化 做大众科学饮食服务专家，这是我公司的最终目的，即 发展战略。 为实现此目标，我们需要做到： 一、令行禁止 ：一切行动听指挥，步调一致才能得胜利。 二、以人为本：包括会员、合作商，更包括每位同仁。 三、互联互通：即建设一个家门口的百姓服务平台，一个符 合大健康趋势的服务平台，平台的基础是每位同仁，平台的 服务对象是每位会员、合作商，更是每位同仁。 四、学以致用：我们要边学习边工作，在工作中寻找学习方 向，通过学习提升自己的全面能力。 五、精益求精：我们力求服务的品质更好、更强，愿成为百 姓身边的科学饮食服务专家。 六、成人达己：广大同仁每付出一分努力，最终将成为您成 功光环中的一个闪光点，让我们共同努力吧。 实 用 文 档 2 二、店面管理制度 第一节、工作规范 店长工作规范 （一）人员管理 1. 按员工手册规定督导员工行为，如果发现员工有违纪行 为，应及时给予警告，记在过失单上； 2. 合理安排员工班次，员工的调班、调休不得影响正常营 业并要做好交接记录； 3. 适当提前上班，做好员工每日考勤记录； 4. 主持早晚例会，及时向员工传达公司相关信息及促销售 政策，必须作好记录； 5. 团队管理方面，应及时了解员工思想动态，协调内部员 工的关系，提高团队的凝聚力； 6. 负责员工业务培训、绩效考核等，努力提升员工工作效 率。 （二）店务管理 7. 建立店务文件档案，将店内各促销通知、价格明细、人 事通知等文档归类； 8. 按时编写、递交各项报表资料； 9. 掌握日常费用支出控制权，负责领取店内的文具用品及 日用品； 实 用 文 档 3 10. 组织并检查店员做好开闭店准备工作，维护门店正常营 业秩序； 11. 作好服务管理工作，处理好顾客投诉；按公司规定负责 售后服务，处理突发事件和意外争执，把顾客的认可和满意 作为最终的目标； 12. 负责店内硬件设施的保全、维护工作及做好安全防备工 作； 13. 负责门店仓库管理。 （三）帐物管理 14. 掌握并及时分析店内销售情况，检验每天上柜货品，注 意是否需及时补货以确保销售货源充足；保持合理库存，以 不脱销为标准，同时也不要造成积压； 15. 以达成销售目标为最高责任，将即定销售指标落实到各 人，合理编制单日/月销售计划明细表； 16. 安排员工作好店内进 （退）货物清点及复盘工作，每日 须将店堂的进、销、存分别与仓库、收银员进行核对，不得 有丝毫差错； 17. 做好每月的盘点、汇总、对帐工作，及时将盘点结果向 公司汇报。要求做到帐物相符，如发现帐目与实物不符应立 即查核； 18. 检查日销售报表，对商品实物数量进行抽查清点和核对。 实 用 文 档 4 每月按公司规定组织人员进行货品盘点并与公司打印之盘 点表核对，如有差异列出差异表； 19. 开源节流，精打细算，厉行节约，抵制不正之风。 （四）门店管理 20. 每日须检查各货区的标价签是否完整及位置是否正确， 各款商品要明码标价，减价或打折商品应标有原价； 21. 监督并检查商品是否陈列整齐、丰富，讲求陈列效果的 艺术性，突出经营特色，确定商品组合与商品陈列、广告宣 传品及道具摆放符合品牌推广的要求； 22. 细心检查陈列样品是否有瑕疵，并按要求每个星期及时 更换样品； 23. 店堂各类设施，如发现有损坏，应及时联系有关方面修 补或更换； 24. 负责门店环境卫生、绿化情况和货品陈列等，力求营造 良好的购物氛围，增强顾客购买欲； 25. 每周需抽盘店内仓库之死角、不易清点之商品、动销频 繁之商品或单价高、数量多之商品、与库存核对看是否存在 差异等现象，追查原因后进行调整。 （五）信息反馈