饭店管理概论.pptxVIP

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  • 2021-09-29 发布于河北
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饭店管理概论电话店管理就业前景 饭店管理专业是全球十大热门行业之一 据统计,目前中国的旅游服务岗位有7200万,约占世界市场的30%以上。国际旅游业界权威机构预测:“服务接待和旅游行业将在今后十年中从体积容量增长3倍。到2020年,这个行业将会成为世界上最大的行业”。 (信息来源:世界旅游业理事会网) 饭店管理是现代服务业的特色专业 饭店管理专业是以培养在一线从事管理工作的高素质人才为目标,近年来,在国际人才市场上,出现了供不应求的局面。什么是饭店? 饭店一词起源于法语,原意是指法国贵族在乡下招待贵宾的别墅。目前,饭店已经成为国际性的定义,其含义已经发生深刻的变化。我们以绅士淑女的态度为绅士淑女们忠诚服务--------------丽思卡尔顿酒店 丽思·卡尔顿作为全球首屈一指的奢华酒店品牌,从19世纪创建以来,一直遵从着经典的风格,成为名门、政要下榻的必选酒店。因为极度高贵奢华,她一向被称为“全世界的屋顶”,尤其是她的座右铭“我们以绅士淑女的态度为绅士淑女们忠诚服务”更是在业界被传为经典。不管在哪个城市,只要有丽思酒店,一定是国家政要和社会名流下榻的首选。巴黎的丽思更是全欧洲最豪华神秘的酒店,威尔士亲王、瑞典、葡萄牙、西班牙的国王都曾经在这里入住或就餐。戴安娜王妃遭遇车祸前的最后一顿美好的晚餐也是在那里享用。可可·夏奈尔甚至说:“每当我梦见死后在天堂的

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