食品安全责任书范文(通用3篇).docxVIP

食品安全责任书范文(通用3篇) 食品平安责任书1为确保全校师生饮食平安，杜绝意外事故的发生，保障学校训练教学工作安康有序地开展，特与商店经营者签订此责任状以明确责任，履行义务，负责后果。平安工作职责范围：一、商店从业人员必需承受卫生检疫部门的指导与要求定期体检，获得有效安康证方可上岗，有传染病者不得从业。二、严把食品选购关，制止选购以下食品：⑴有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其它感官性状异样的食品。⑵无检验合格证明的食品。⑶超过保质期及其他不符合食品标签的定型包装食品。⑷无卫生答应证的`食品生产经营者供给的食品。⑸无生产厂商、无生产日期、无保质期的“三无〞食品。三、坚持食品原料索证制原那么，准时做好台账。商店经营者对全部选购的货物必需留存名称、数量、价格和销售方营业执照、卫生答应证、姓名、地址、联络电话等相关信息和票据，以供必要时备查。四、贮存食品的场所、设备应当保持清洁、无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂。制止存放有毒、有害物品和个人生活物品。食品应当分类、分架、离墙、离地存放，定期检查处理变质或过期食品。五、坚持食品试尝及留样制度，严禁担心全食品流入商店销售。六、不定期检查售剩食品，对不洁或腐烂变质、过期的食品严禁再出售，应当马上予以销毁。七、食品价格要比市场价低，不能强买强卖，要保证师生的合法权益。八、不能经营烟酒等不利于同学身心安康成长的食品，不得进展食品加工。九、要热情效劳、要坚持原那么，不能违背有关规定去满足同学，要标准营业时间和营业范围，服从学校管理。十、加强商店环境卫生的整治。商店内要始终保持地面、柜台、货物的干净，实在落实好防尘、防潮、防蝇、防鼠、防毒等措施，商店四周的卫生由商店自行仔细负责清扫。十一、商店经营者要常常做好场所卫生，留意门前三包，做好环境平安，消退触电及火灾等平安隐患。十二、同学课间购物时要严格防范因哄抢、拥堵而产生的平安事故。如遇同学哄抢，应马上停顿购物，组织同学有秩序的疏散。十三、坚持学习和培训，不断进步业务程度和食品平安意识，按要求参与食品平安学问学习和学校平安会议。十四、发生食物中毒或疑似食物中毒时，要马上上报，不得隐瞒，并爱护好现场。同时马上通知主管领导或值班领导，并在2小时内向卫生行政部门报告，保存造成食物或可能造成食物中毒的食品及其生产场商、进货渠道，主动协作工商部门和卫生行政部门开展食品中毒事故的调查和处理。十五、商店经营人员须遵遵守法律律、法规的其他规定听从学校的监视检查管理，准时整改卫生平安隐患，确保师生人身平安。十六、自觉承受学校同学会、德育处、工会、学校主管部门以及上级行政执法机关检查监视。如违背本规定中的任何一款，校内检查责成整改，一周内不整改，罚款00-300元警示费，并取消新一轮承包资格；如违背以上规定而被上级主管部门通报或批判，惩罚200-500元警示费；如被媒体曝光或文件通报，学校将惩罚经营者警示费500-000元；如引起师生食物中毒，当事人须担当全部责任〔包括经济、医疗、调解、社会影响等〕，如因此致伤、致残还须负责相应法律责任。本责任状自签字之日起生效。未尽之处，以学校处理看法为准。商店经营者〔签章〕：后勤主任〔签章〕：侨联环城学校〔公章〕：食品平安责任书2甲方(学校)：乙方(供给方)：为加强我校食堂平安卫生工作的管理，落实管理责任，确保全校师生身体安康和生命平安，依据《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于进一步加强食品平安工作的打算》，现与食品供给方就食品平安签定如下平安责任状：一、学校要与供货者签订食品卫生平安责任状。保证食品平安卫生，无腐烂变质现象。二、如发觉担心全、不卫生的食品，我校将实行拒收食品外，并取缔与其合作，同时并惩罚100——500元现金。三、送货商货到交于收货人，并双方签名，作好记录，以防出现问题，好层层追究。四、供货商食品、生产单位要有良好的卫生平安条件，否那么不与合作。五、假设出现食品平安事故，将由供给方负责。甲方签字：乙方签字：某某中学xxxx年xx月xx日食品平安责任书3为了加强老师与同学集体用餐的管理，落实饮食平安责任制，防止食物中毒和食源性疾患的发生，保障师生身体安康，依据《中华人民共和国食品卫生法》，《学校食堂与同学集体用餐卫生管理规定》、《同学集体用餐卫生监视方法》《餐饮业和集体用餐配送单位卫生标准》的规定下达此责任书：1、食堂管理负责人是学校食品平安的第一责任人，负责学校食堂的食品卫生管理工作。2、食堂的生产经营场所、内外环境、卫生设施、工艺流程、生活饮用水、生产用具的贮存消毒，炊事员的个人卫生必需合格，不合格的建议学校完善。3、食堂进货以及选购食品和食品原料时，必需向供货商索取该产品的检验合格证或化验单，蔬菜类