学前幼儿园_食物的旅行教学设计学情分析教材分析课后反思.doc

食物的旅行 课型：科学 活动目标： 1.萌发对人体消化系统的关注和兴趣。 2.初步了解人体主要气消化器官的名称，作用。 3.养成良好的饮食卫生习惯。 重难点： 重点：初步了解人体主要气消化器官的名称，作用。 难点：养成良好的饮食卫生习惯。 活动准备： 1：小饼干 2：多媒体视频、课件 3：人体模型图 活动过程: 一：生活导入 教师分享幼儿每人一块饼干，谈话并提出问题让幼儿猜测，引出课题“食物的旅行”。 二：观看视频，感知食物的消化过程。 1：完整观看动画视频《食物的旅行》，初步了解食物消化系统的各个器官的名称和食物旅行经过的消化器官的先后顺序。 提问:食物在人体内旅行经过了哪几个地方？你能说出它们的名字吗？ 请各别幼儿发言 师：有些小朋友还没能记住食物旅行都经过了哪些地方，我们再仔细的看一遍视频，看完后要回答老师的问题。 再次观看视频了解食物在人体内旅行经过了哪几个地方？并能说出它们的名字。 请幼儿发言 师：口腔、食道、胃、小肠、大肠它们有一个共同的名字叫消化器官，是帮助食物在人体消化的。我们再来看看食物在人体里是怎么被消化、吸收的? 3.课件局部演示，让幼儿有序认识消化器官及其功能。 (1)食物旅行的第一站是什么地方？食物在我们的口腔里有什么变化？ (2)经过口腔后，食物到哪里了?食道是什么样的？ (3)食物经过食道运送到了哪里?食物在胃里会发生什么变化？ (4)食物的旅行经过了口腔、食道、胃，下一站是哪里呢？小肠有什么作用？ (5)最后食物到哪里去了?大肠有什么作用？ 3.结合消化系统图，进行总结。 小结：食物在口腔里经过牙齿的咀嚼，舌头的搅拌，与唾液的混合，变得又细又碎。食物进入食道，食道把食物传送到胃里，在胃的蠕动下与胃液融合在一起，进一步消化，食物就渐渐变成糊状。糊状的食物到达小肠后，小肠壁慢慢的吸收食物内的营养，小肠会把食物的残渣传送到大肠里，最后食物的残渣经过肝门排出体外，排除体外的就是粪便。这就是食物的消化过程。 4.通过互动游戏，进一步认识各消化器官的作用。 师：我们已经认识了每个消化器官的特点和作用，现在请小朋友帮消化器官找到它正确的位置。师幼互动。 三、通过讨论交流，教育幼儿养成良好的饮食卫生习惯。 师：今天我们跟随食物作了一次旅行，通过这次食物的旅行，我们终于明白了，一个食物的消化过程原来是多个消化器官共同合作完成的，消化器官对我们的身体非常重要，为了保护我们的消化器官，我们应该养成哪些好的饮食习惯。 幼儿交流讨论。 小结：我们不能吃不干净的东西，饭前饭后要洗手，要注意卫生，吃饭时要细嚼慢咽，也要按时吃饭，不能暴饮暴食，不乱吃零食，不挑食，吃完饭后不能剧烈运动，应该散散步，帮助消化。 四:游戏活动，巩固对消化器官的认识 “变变变”幼儿变成小饼干一起去人体旅行。教师带领幼儿进入消化系统图，每走到一个消化器官就引导幼儿说出该消化器官的名字和作用并尝试用动作表现食物的消化过程。 五、活动延伸：幼儿操作，复习巩固食物旅行的过程。 1.将消化系统图片布置在科学区，感兴趣的幼儿可继续探索。 2.在人体轮廓图上画出人体消化器官，并说一说食物旅行的过程。 《食物的旅行》学情分析 人们吃下去的食物到身体里面进行消化，用来获取运动需要的能量，这是大班已有的生活经验，但是对于大班的孩子来讲，人体的消化系统，对他们而言，还是比较陌生的，即使了解了消化器官，有哪些也不清楚他们是什么样的，有哪些作用。为使活动真正引发幼儿参与的兴趣，我灵活采用教法，通过一系列的问答、观看视频、互动游戏、动手操作等活动来帮助幼儿了解和认识，激发幼儿参与和学习的兴趣。 《食物的旅行》教材分析 本活动对幼儿发展的意义： 幼儿在认识人体的消化器官，了解食物的消化过程的同时，萌发对人体消化系统的关注和兴趣，提高自我消化系统保护的能力，同时培养幼儿的观察力及合作能力。 本活动内容在本主题中的地位和价值： 《食物的旅行》选自山大版教材大班上册，是主题三“身体秘密多”里的一个科学活动。通过感知操作，满足了孩子们的好奇心和探索愿望，在本主题中的价值是非常独特的。 《食物的旅行》课后反思 本次活动比较接近幼儿的生活，活动的设计做到动静结合，由浅入深，从感知到体验，层层深入，并把科学知识与健康、语言、艺术等领域内容进行有机地整合，给孩子开创了广阔的认知空间。活动的第一个环节，利用多媒体视频，知道食物从嘴巴里吃进去都去了哪些地方，为下文认识各个消化器官作好铺垫，形象地表述了食物旅行的经过，因此受到孩子们的欢迎。由于本次活动的知识容量较大，在一开始的时候怕孩子们会因为不会而不能配合好，所以在第二个环节中通过看课件口述的形式帮助幼儿巩固了各器官名称和作用。最后用角色游戏让幼儿亲身体验整个消化的