规模化猪场生产手册 .pptxVIP

规模化猪场生产管理手册 侯小俊冀中药业动保技术部第一章 规模化猪场管理第一节 猪场建设? 猪场选址：远离村镇、交通要道、其它畜牧场3公里以上；远离屠宰场、化工厂、及其它污染源；向阳避风、地势高燥、通风良好、水电充足（万头猪场日用水量约100-150吨）、水质好、排水方便、交通较方便. 最好配套有渔塘、果林或耕地。 猪场布局：三区-生活管理区、生产配套区（饲料车间、仓库、兽医室、更衣室等）、生产区； 生产区按配种舍、怀孕舍、保育舍、生长舍、育肥（或育成）舍、装猪台，从上风向下风方向排列。 配种舍要设有运动场。 生产区三点式:种猪繁殖区\保育区\育肥区相对独立,相距500米以上. 防疫环境与生物安全：猪场大门需设消毒池并配备消毒机，车辆消毒；设人员消毒通道，进入人员登记消毒. 猪场周围禁止放牧，协助当地周围村镇的免疫工作. 最好设围墙与防疫沟。 其它详见卫生防疫制度。粪尿处理与环保：建场前要了解当地20年内的土地规划及环保规划、相关政策.因地制宜配套排污系统工程,以免投产后麻烦不断。猪舍设计 最重要的原则-产房、保育舍分单元全进全出设计； 猪栏规格与数量的计算； 先有生产指标、流程，后有猪舍及猪栏设计; 一般地,以饲养500头基础母猪,年出栏约1万头商品猪的生产线,按每头母猪平均年产2.2窝计算,则每年可繁殖1100窝,即每周应配种24头(配种分娩率85%),每周应产20-21胎.猪场存栏猪结构计算方法1. 妊娠母猪数=周配母猪数×15周2. 临产母猪数=周分娩母猪数=单元产栏数3. 哺乳母猪数=周分娩母猪数×3周4. 空怀断奶母猪数=周断奶母猪数+超期未配及妊检空怀母猪数（周断奶母猪数的1/2）5. 后备母猪数=（成年母猪数×30%÷12个月）×4个月6. 成年公猪数=周配母猪数×2÷2.5(公猪周使用次数)+1-2头(注:母猪每个发情期按2次本交配种计算)7. 仔猪数=周分娩胎数×4周×10头/胎8. 保育猪=周断奶数×4周9. 中大猪=周保育成活数×16周10. 年上市肉猪数=周分娩胎数×52周×9.1头/胎(仔猪7周龄上市)11.? 9、我们的市场行为主要的导向因素，第一个是市场需求的导向，第二个是技术进步的导向，第三大导向是竞争对手的行为导向。10、市场销售中最重要的字就是“问”。11、现今，每个人都在谈论着创意，坦白讲，我害怕我们会假创意之名犯下一切过失。12、在购买时，你可以用任何语言；但在销售时，你必须使用购买者的语言。13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。14、市场营销观念：目标市场，顾客需求，协调市场营销，通过满足消费者需求来创造利润。15、我就像一个厨师，喜欢品尝食物。如果不好吃，我就不要它。16、我总是站在顾客的角度看待即将推出的产品或服务，因为我就是顾客。17、利人为利已的根基，市场营销上老是为自己着想，而不顾及到他人，他人也不会顾及你。猪舍设计产房6个单元(如果哺乳期3周、仔猪断奶后原栏饲养1周、临产母猪1周、空栏1周),每个单元20个产床；保育5个单元(如果保育期4周、空栏1周), 每个单元10个保育床；生长育肥16个单元(如果生长育肥期15周、机动1周), 每个单元10个育肥栏；肉猪全期饲养23周.猪场生产指标、生产计划与生产流程 我国目前先进的规模化猪场，生产线均实行均衡流水作业式的生产方式，采用先进饲养工艺和技术，其设计的生产性能参数一般选择为：平均每头母猪年生产2.2窝，提供20.0头以上肉猪，母猪利用期平均为三年。肉猪达90—100公斤体重的日龄为160天左右（23-24周）。肉猪屠宰率75%，胴体瘦肉率65%。生产技术指标表项目指标配种分娩率85%胎均活产仔数10出生重1.2～1.4胎均断奶活仔数9.521日龄个体重6.08周龄个体重18.024周龄个体重93.0哺乳期成活率95.0保育期成活率97.0育成期成活率99.0全期成活率91.0生产计划一览表基础母猪数473满负荷配种母猪数:周24, 年1248满负荷分娩胎数: 周20, 年1040满负荷活产仔数:周200,年10400满负荷断奶仔猪数: 周190,年9880满负荷保育成活数: 周184,年9568满负荷上市肉猪数: 周182,年9464注：万头场以周为节律，一年按52周计算；按设计产房每单元20栏计划。 生产流程 本方案以万头生产线为例,生产程序是以“周”为计算单位，工厂化流水作业生产方式，全过程分为四个生产环节。按下列工艺流程图示进行。工艺流程图妊娠舍15周肥猪舍15周种猪9-10周产房4周保育舍4周出栏上市肉猪23周???????配种舍1-2周第二节 猪场组织架构、岗位定编及责任分工猪场场长猪场场长生产线主管生产线主管财会财会