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第一节 细胞中的元素和化合物导学案
一、学习目标
1.简述组成细胞的主要元素。说出构成细胞的基本元素是碳。
2.尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质,探讨细胞中主要化合物的种类。
3.认同生命的物质性。
二、学习重点
1.组成细胞的主要元素和化合物。 2。检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
三、学习难点:
1.构成细胞的基本元素是碳。 2。检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
四、学法指导
1、阅读课本P —页
2、画出课本中的重点内容,完成预习内容。
五、预习内容
1、生物体总是和外界环境进行着物质交换,归根结底是 ______地从无机自然界获取
各种物质来组成自身。因此,组成细胞的化学元素在 ___________ 中都能找到,但
是其各元素的相对含量却 _______ 。
2、细胞中常见的化学元素有 ________ 多种,其中________________________
等含量较多,称大量元素;
____________________ 含量较少,称微量元素。
3、细胞鲜重中元素相对含量高的为 O >____>_____>_____;干重中为 C >
_____>_____>______ ;此四种元素又称基本元素;其中 C为最基本元素。
4、组成细胞的化合物有两大类,即 _________ 和_________ ;前者包括_______ 、
________ ;后者包括______ 、_______ 、__________ 、_______ ;其中含量
较多的两种化合物为 _____、______ 。
5、糖类中的还原性糖(如 _______ ,与_____________ 发生作用,生成砖红色
沉淀。脂肪可以被苏丹 Ⅲ染液染成______色,也可以被苏丹 Ⅳ染液染成_____色。
蛋白质与双缩脲试剂发生作用,产生 ________ 反应。
6、斐林试剂:甲液_____________ 乙液___________ 使用时先混合。 双缩脲试剂:
A 液____________B 液_____________ 使用时先加入 ________ ,创造一个碱
性环境,再加入 ________ 。
六、合作探究
问题探讨 1:分析比较“组成地壳和组成细胞的部分元素含量表 ”,讨论下列问题
1.组成生物体的所有元素中,有没有哪一些元素是生物体所特有的?这说明什么?
2.生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗?这又说明什么?归纳与结论:
①_________________________________
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②_____________________________________
问题探讨 2:比较分析材料中的表格,讨论并回答问题
玉米 人 玉 人
米
氧 44.43 14.6 硫 0.1 0.78
2 7
碳 43.57 55.9 氯 0.1 0.47
9 4
氮 1.46 9.33 镁 0.1 0.16
8
氢
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