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有关方案书学生范文集锦10篇 有关方案书学生范文集锦10篇 方案书学生篇1 糕点品种多样，花式繁多约有3000多种。月饼、蛋糕、酥饼等 均属糕点。 、行业概况 明年就要从象牙塔里出来了，因为经济危机的影响已经自己对于 餐饮业的兴趣打算毕业后开一家蛋糕店，蛋糕店有很大的开展前景, 今下人们的生活好了，消费水平高了，对于生活品质的追求也就高了, 综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。 二、蛋糕店概况 本店发属于餐饮效劳行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独 资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 本店打算开在社区商业街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打 算逐步开展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。 本店需创业资金9.5万元。 三、经营目标 由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少, 特别是本店刚开业，想要翻开市场，必须要在效劳质量和产品质量上 下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目标那么是逐步开展成 为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋 糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的知名品牌。 四、市场分析 客源：本店的目标顾客有：到商业街购物娱乐的一般消费者， 约占50%；附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。客 源数量充足，消费水平中低档。C9.