公共营养师三级复习试题及答案.docx

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2021-10-16 发布于浙江
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公共营养师三级复习试题及答案 1、中国居民成年男子的钙的AI为（ C ） [单选题] * A、1200mg/d B、1000mg/d C、800mg/d(正确答案) D、600mg/d 2、下列碳水化合物中（）为单糖 [单选题] * A、果糖(正确答案) B、麦芽糖 C、淀粉 D、水苏糖 3、能促进铁吸收的因素包括（） [单选题] * A、卵黄高磷蛋白 B、肉因子(正确答案) C、淀粉 D、膳食纤维 4、类胡罗卜素在体内可以转变成（） [单选题] * A、维生素A(正确答案) B、维生素D C、维生素B1 D、维生素B2 5、镁具有（） [单选题] * A、组成CAMP的作用 B、参与凝血作用