人们喜欢分享家乡美食的真正原因.docVIP

人们喜欢分享家乡美食的真正原因 我就超级喜欢跟别人介绍我们那儿的大拉皮！逢人就 要推荐一哈，因为真的太好吃了，好想让我的好朋友们都吃 到，你们呢？又是为什么热爱分享家乡美食？ 朋友是河南人，家里养了一只猫叫井盖，当然这不是 重点，重点是我们都叫她胡辣汤，原因显而易见，她刚好姓 胡，又酷爱喝胡辣汤。 胡辣汤，人生前二十年没见过，别说见，准确讲，听 都没听过。记得第一次真正尝到是在西安的咸阳机场， 是的， 就是在西安，当时没多想，觉得大概河南和陕西离得很近吧。 反正航班延迟，加上在西安的这几天顿顿都吃面啊馍啊之类 的主食，觉得胃里扎实到像装了个被压过无数次的行李箱， 扎扎实实，硬梆梆，必须得勾兑点汤汤水水之类的东西来稀 释一下了。 但没想端上来的是一碗黏嗒嗒的黑色不明物体，这玩 意儿怎么能叫“汤”？明明比我们那边的“羹”还要粘稠， 说它是“流食”都已经很勉强了。至于味道嘛，只记得里面 有牛肉丸，粉条，木耳和白菜，入口的时候有股很呛鼻的胡 椒味，像是在迫不及待地宣告自己可绝对不是冒牌的。 可只有心虚的胡辣汤才会发出这么大的声响。我自然 是失望而归，但心里也没有全怪给胡辣汤，毕竟机场里的吃 食就是像是数学考试最后一道选择题，都是随便蒙的。 后来回到北京，我那位河南朋友听说我在机场随便喝 了碗胡辣汤并且对她心中的绝世美食不予好评时，简直气得 要从沙发上弹起来，“花大钱，你给我等着，我一定要带