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星巴克咖啡公司文化 星巴克咖啡公司文化 PAGE / NUMPAGES 星巴克咖啡公司文化 星巴克咖啡公司文化 【篇一：星巴克的公司文化】 《现代公司管理》课程论文 题 目：论星巴克的公司文化 课 程：现代公司管理 学生姓名：陈梓城 学 号： 所在学院：职业技术学院 任课教师：沈小云 201336613105 纲要：作为最成功的咖啡店之一，星巴克此刻在青年一代人之中几乎是无人不知自无人不知，成功的不不过是他的咖啡，顺带推出的比如杯子，水壶等附加产品也是大受好评，那究竟是如何的公司管理模式使星巴克走上了正轨，又是如何的经营理念使星巴克成功的 向大家销售了自己？让我们一同走进星巴克的公司文化。 重点词：星巴克，公司文化 星巴克（ starbucks ）是美国一家连锁咖啡公司的名称， 1971 年景 立，为全世界最大的咖啡连锁店，其总部坐落在美国华盛顿西雅图市。 除咖啡外。星巴克亦有茶，馅皮饼及蛋糕等商品。星巴克在全世界范 围内已经有近 12000 间分店，遍及北美，南美洲，欧洲，中东及太 平洋区。 “星巴克 ”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处 事极其沉着，极具性格魅力的大副。他的喜好就是喝咖啡。麦尔维 尔的读者其实不算多，主假如受过优秀教育，有较高文化品位的人士， 没有必定文化修养的人是不行能读过《白鲸》，并知道星巴克这个 人的。因此从这里我们也能够看出星巴克这个名称也示意了我们， 他们对顾客的定 位，那就是有必定社会地位，有较高的文化修养以及有必定生活情 调的人，并不是是一般大众。 星巴克的过人之处在于既创建了一致的外观，同时又加入了变化， 利用了、风格表现美感，创建了视觉冲击。星巴克以咖啡制作的四 大阶段衍生出以绿色系为主的 “种植 ”；以深红和暗褐系为主的 “烘 焙”；以蓝色为水，褐色为咖啡的 “滤泡 ”；以浅黄、白和绿色系解说咖啡的 “香气 ”。四种店面设计风格，依据店面的地点，再联合天然的环保材质，灯饰和饰品速配成就地取材的门店，创建新鲜感。随 着季节的不一样，星巴克还会设计新的海报和旗标装饰门店，灯，墙壁，桌子的颜色从绿色到深浅不一的咖啡色，都尽量模拟咖啡的色彩。包装和杯子的设计也相互协调来创建假日欢喜的，多彩的情调。嗅觉，视觉，听觉，触觉和味觉共同塑造了星巴克咖啡馆浪漫的情 调。重视烘焙极品咖啡豆是星巴克滋味的根源，加上 “四禁 ”政策（即禁烟、严禁职工用香水、禁用化学香精的调味咖啡豆、禁售其余食品和羹汤）力保店内充满咖啡自然醇正的浓香。这类带存心式浓缩咖啡馆的氛围和饮品被舒尔茨引进美国后，做了本地化的调整，轻松的爵士乐代替了严肃的歌剧和古典乐。 星巴克的美学不但是借鉴，还交融了自己的风格。不一样的标记在基本一致的风格下又显示出其多样性和变化性。美 人鱼商标的创建者依据各咖啡产地的奇珍奇兽，文化特征和各样咖啡特有的情境，设计出十几种精巧贴纸，彰显个产地咖啡的独到性，让花费者看到包装就联想到各样咖啡的脸谱。 较高的销售定位，一致的外包装，不论是产品仍是门店的装饰都会实时的更新，总会保持着时髦潮流的气味，以及严格的原料精选，宁缺毋滥的生产理念，这也是星巴克能够吸引人群的一大亮点。 与其余遮天蔽日的广告和巨额促销的宣传方式不一样，星巴克的品牌流传是另辟门路，采纳了口碑营销这一种卓尔不群的流传策略。经过顾客，吸引更多的顾客，经过花费者的口头流传的方式来推进星巴克目标顾客群的成长。这样更利于彰显其唯一无二的公司文化，决胜于软实力，这样使自己的竞争力更为长久。 去过星巴克的各位应当都清楚，星巴克的座位看上去十分的不规范，给人一种纷乱的感觉，并且椅子跟桌子的高度很不睦睦，就是坐着坐久了会很不舒畅。这是星巴克的大意吗？本来，星巴克每日的人流很大，顾客多，假如必定的空间挤着为数许多的人，那么不论是工作人员仍是对顾客来说，都会造成不小的困扰。这类不睦睦的座椅恰好帮上了忙，你想，假如你在一个坐着很不舒畅的地方你会坐好久吗？星巴克正是利用了人们的这类心理，使用这类座椅，使在星巴 克里停留太久的人数大大降低，进而保证了流通以及工作的井井有条的进行。 这里你可能有疑问，假如像一些作家或许有些事情要谈的人，那该怎么办呢。星巴克自有方法，他们区分了一些地区，需要达到某些 条件才能使用。因此，假如你不过去买一杯咖啡的话，自然不可以停留好久啦。 顾客体验是星巴克品牌财产核心诉求。就像麦当劳向来倡议销售欢喜同样，星巴克吧典型的美式文化逐渐分解成能够体验的元素：视 觉的温馨，听觉的为所欲为，嗅觉的咖啡香味等等。 jesper kunde 在《公司宗教》中指出： “星巴克的成功在于，在花费者需求的中心由产品转向服务，在由服务转向体验的时代，星巴克成功地创办了 一种以创建 ‘星巴克体验 ’为特点的 ‘咖啡宗教 ’。星巴克人认为：他