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儿童消化道腺的结构、功能及发育特点
唾液的功能
1.湿润和溶解食物,引起味觉,有利于吞咽;
2.唾液内含有唾液淀粉酶,能促使食物中的淀粉分解成麦芽糖,起消化作用;
3.唾液里还含有溶菌酶,能杀死细菌,起到清洁口腔的作用。
唾 液 腺
胃 腺
胃液的主要成分及作用
1.盐酸:为蛋白质的水解提供必要的酸环境,杀死进入胃中的细菌,进入小肠后还能促进胰液、胆汁和小肠液的分泌。
2.胃蛋白酶:将大分子蛋白质水解成多肽。
3.黏液:形成保护层,防止胃酸和胃蛋白酶对胃黏膜的消化作用。
4.内因子:与维生素B12结合形成复合物,有利于维生素B12的吸收。
肝 脏
肝脏的功能
(1)物质代谢功能 : 胚胎时期造血,
脂肪、蛋白质, 、糖代谢 ) ;
(2)分泌胆汁;
(3)防御和解毒;
儿童肝脏的特点:
胆汁分泌量少:对脂肪的消化弱
糖原储存量少:易发生低血糖
解毒能力差:注意药物和有毒物质的损伤
胰 腺
儿童胰腺的特点:
很不发达;
4-5岁20g(成人65-100g);
随着年龄的增长,胰腺结构和功能逐渐完善。
(1)外分泌部:分泌各种消化酶;
(2)内分泌部:分泌激素.
小 肠 腺
分泌肠液,为碱性,含肠淀粉酶 、肠麦芽糖酶、 肠脂肪酶、肠肽酶;
儿童肠腺的特点:
消化液质量较差,易发生消化不良。
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