酒店工程部岗位职责.docxVIP

PAGE 1 PAGE 1 酒店工程部岗位职责 酒店工程部工作职责  岗位职责：  一、制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。  二、总结和归纳运行和修理实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性修理计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。  三、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素养的培  四、全面负责工程部的节支运行、跟踪、掌握全部水、电、等的消耗并严格掌握修理费用，保证酒店最大限度的节能、节支。  五、依据营业状况和气候及市场能源价格状况，提出节能运行的计划和运行修理费用预算  六、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。  七、主持部门工作例会，协调班组工作。  八、分析工程项目报价单，重大项目应组织人员争论并现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收  九、协作安消部搞好消防、安全工作。  十、建立完整的设备设施技术档案和修理档案。  十一、随时接受并组织完成上级交办的其它工作事项。  责任  一、工程修理维护员工要有剧烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。  二、学习把握机电工程设计基础学问、熟识电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟识基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。  三、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。  四、制定本部门的月度、年度预防性修理保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行。  五、制定员工培训计划，对员工进行业务技能酒店意识，基本素养的培训。  六、把握当班能源消耗及修理费用，确保公司最大限度的节能、节支。  七、推行节能运行计划的实施和运行修理费用预算的掌握。  八、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。  九、考核下级的工作，并对其工作做出指导和评论。  修理  一、负责制定公共区域、客房、餐厅的装饰、装潢、厨房、PA设备、等设备的修理保养，并保证修理计划的落实。  二、把握各门店设备的正常运行和日常修理，接受并组织实施工程日常修理工作令，检查修理质量，保证满意对客人服务要求。  三、依据工程部要求，担当的大修、技术改造和工程项目，并组织人员亲密协作，保证工程符合规定的要求。  四、协助各门店经理和相关部门制定设备修理、技术改造和设备更新等计划的执行，如发生问题准时向上级领导汇报。  五、搞好班组管理，采取改进措施，提高工作效率，掌握修理成本。  六、制定本班组的备品、备件计划，上报选购配送中心。  七、根据预防性维保计划对各大机房、公共区域、餐厅、客房机电设备进行巡查，对查出的问题要准时发出修理通知，以保证这些区域的设备设施处于完好的状况。  八、负责制定和实施下属员工的培训计划，着重加强服务意识、技术水平、一专多能的培训。  九、对各修理工的工作进行统计，编报每天的工作日报表。修理经理岗位职责  十、完成上级交办的其它工作事项