生鲜电商物流最后一公里配送方式研究——以长三角地区为例.pdf

毕 业 论 文 生鲜电商物流“最终一公里”配送方式研 论文名称： 究—— 以长三角地区为例 学 院： 国际经贸学院 专 业 ： 物流治理与工程类（中澳合作） 学 号： 学生姓名： 赵鹏 指导教师： 沈雁 20 年 月 独创性声明 本人所呈交的是在指导教师指导下进行的工作及取得的成果。除文中已经注明引用的内容外， 本论文不包含其他个人已经发表或撰写过的研究成果。对本文的研究做出重要奉献的个人和集体， 均已在文中作了明确说明并表示谢意。 作者签名： 使用授权声明 本人完全了解上海对外经贸大学有关保留、使用的规定，学校有权保留并向国家主管部门或其 指定机构送交论文的电子版和纸质版。有权将用于非 利目的的少量复制并同意论文进入学校图 书馆被查阅。有权将的内容编入有关数据库进行检索。有权将的标题和摘要汇编出版。 作者签名： 日期： 目 录 摘 要3 ABSTRACT4 生鲜电商物流“最后一公里”配送方式研究6 ——以长三角地区为例6 1 研究背景与意义6 1.1 研究背景6 1.2 研究思路7 1.3 研究意义7 2 理论基础及文献综述9 2.1 相关理论9 2.1.1 生鲜电商9 2.1.2 波特五力模型10 2.2 文献综述11 2.2.1 生鲜电商运营模式11 2.2.2 最后一公里配送12 2.2.3 文献研究综述13 3 长三角地区B2C生鲜电商“最后一公里”发展状况14 3.1 “最后一公里”不同配送方式分析14 3.1.1 完全自营模式14 3.1.2 第三方物流模式14 3.1.3 物流联盟模式14 3.1.4 O2O模式15 3.2 影响配送方式选择的因素15 3.2.1 内部因素15 3.2.2 外部因素17 4 问卷调查与消费者行为分析18 4.1 设计问卷并确定调查群体18 4.2 分析问卷结果18 5 “最后一公里”配送模型构建与方式选择：众包配送模式21 5.1 基于物流二维矩阵的配送方式选择21 5.2.1 企业配送方式选择21 5.2.1 配送站配送方式选择22 6 生鲜电商“最后一公里”配送方式选择案例—— “达达-京东到家”..24 6.1 众包配送模式24 6.2 案例企业介绍25 6.3 “达达-京东众包”“最后一公里”配送模式25 7 总结与展望28 7.1 总结28 7.2 展望28 8 参考文献29 摘 要 近年来，中国的电商进展迅速。其中，生鲜电商消费市场是巨大的。而生鲜电商的实现离不开 健全的物流体系，尤其是“最终一公里”的配送。生鲜电商物流的“最终一公里”配送与一般的物流配 送不同，具有对配送条件要求较高、对配送的时效性要求更高；个性化、差异化配送需求多等特点， 还对配送器具的温度管控有较高的要求。 本文首先通过波特五力模型和相关理论对生鲜电商、“最终一公里”配送等相关文献进行了研 究，总结了生鲜电商“最终一公里”配送问题及配送方式的选择 ；然后通过生鲜电商企业不同物流配 送业务配送模式特征的比较，总结了运营模式选择需要考虑的外部相关因素，并通过企业自身能力 的四个方