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食品安全知多少 活动目标： 1.掌握什么是垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品，掌握吃了这些食品会危害健康。 　　 2.通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，掌握辨别垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品的具体方法。 　　 3.增强对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品，提高自我保护能力。 　　 活动准备 1.在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。 　　2.课件、垃圾食品、腐烂变质食品、三无食品若干包和其他安全食品若干包、装食品的篮子若干个。 　　 活动过程 一、应邀做客，激发兴趣小朋友们，在你们平时吃的食品中，你们有没有注意过它的外包装呢？知不知道它是关于什么的食品？今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客，它要把它最喜欢的食品分给我们吃，那我们就一起去看看吧！ 　　 二、观察讨论，分析讲解，什么是垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和安全食品1.观看视频课件画面一，认识垃圾食品。 　　2.观看视频课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识三无食品。 　　　3.观察视频课件画面三，认识腐烂变质食品。4.观察视频课件画面四，认识健康的食品。 　　 　　 三、采购食品，游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品，幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛，看哪一组采购的食品又多又