汇报材料食品安全示范街创建工作汇报.docxVIP

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汇报材料食品安全示范街创建工作汇报 汇报材料食品安全示范街创建工作汇报 PAGE / NUMPAGES 汇报材料食品安全示范街创建工作汇报 真理独一可靠的标准就是永远自相吻合 食品安全示范街创办工作报告 食品安全素来是人们关注的焦点,食品安全示范街的创办,能的确保护好周边食品安全。以下是百分网为你整理的食品安全示范街创办工作报告,希望能帮到你。 食品安全示范街创办工作报告篇 1 为进一步加强餐饮服务食品安全看守,成立健全食品安全长效看守体系,提升我市餐饮服务食品安全保障水平, 促进餐饮服务行业健康发展, 依照省、州餐饮服务食品安全示范县 (区)、示范街、示范单位创办活动推行方案要求,我所从 201x 年 11 月开始,在全市睁开了餐饮服务食品安全示范街、示范店 创办工作。现将工作睁开情况报告以下: 一、高度重视,加强领导。 餐饮服务食品安全示范街、示范店创办工作睁开以来,我所将其作为一 项重要工作,摆上议事日程,坚持做到 “三个到位 ”。一是认识到位。餐饮服 务食品安全关乎民生,关系到百姓利益,必定站在讲政治的高度,作为民生 福利重要指标抓好落实。今年年初,我所将餐饮服务食品安全示范街、示范 店创办工作作为 “名片工程 ”上报到州委、州政府,计划用 2 年时间,在我市 打造一条管理规范,诚信经营的餐饮服务食品安全示范街,形成样板,典型 示范。就是要提升认识,重逼加压,依照时间节点完成任务。二是机构人员 到位。成立了以局一把手为组长,分管领导为副组长,相关单位负责人为成 员的餐饮服务食品安全示范街创办工作领导小组。局领导高度重视创办工作, 真理独一可靠的标准就是永远自相吻合 亲自挂帅,并如期召开专题会议,听取报告,解析情况,解决工作中存在的问题,保证创办工作有序推进。三是方案到位。拟定了餐饮服务食品安全示范街创办工作方案,将创办任务层层分解,责任落实到位,并加强检查和核查,保证创办工作落实到位。 二、加强宣传,创建氛围。 我们坚持把餐饮服务食品安全法规和知识以及餐饮服务食品安全示范 街创办的意义的宣传, 作为一项基础工作常抓不懈, 贯穿于创办活动的向来。一是加强对示范街 (店)从业人员的教育培训。 经过送法上门、发放宣传手册、制度上墙等多种形式,加强对从业人员的法律宣传。在平常看守中,积极对 餐饮经营单位进行《食品安全法》和示范街创办工作的宣教,要求各单位严格依照《食品安全法》要求,成立食品安全第一责任人意识,严格落实各项制度,着力提升餐饮经营者和从业人员的法律意识、质量意识和诚信意识,进一步加强餐饮服务单位示范创办的的积极性。二是结合我市传统民俗以及 “花销者权益日 ”、 “科技三下乡 ”等活动宣传日,走上街头,经过设置展台、摆放展板、发放宣传资料、为公众现场咨询答疑解惑等形式,积极睁开食品安全法律法规和餐饮服务食品安全示范街创办工作的宣传。三是充分发挥电视、网络、报刊等媒体作用,积极向广大公众宣传餐饮服务食品安全示范街创办工作,创建公众关心、支持、参加餐饮服务食品安全范街创办工作的优异社会氛围。 三、突出重点,分类推进。 真理独一可靠的标准就是永远自相吻合 一是积极睁开检查摸底,掌握示范街餐饮单位真实情况。为了详细掌握示范街餐饮服务单位现状,从今年 3 月份开始,我所组织人员对示范街内的餐饮服务单位进行拉网式的摸底检查 ,摸清各样餐饮单位的基本情况 ,并将证照获取情况、经营场所、业主基本情况、从业人员情况、餐饮服务范围及卫生设施条件等信息,全部成立看守档案,做终究数清、情况明。另一方面坚持疏堵结合,督促、引导无证经营单位依法办理相关手续,合法经营。 二是全力睁开示范街区餐饮服务食品安全整改。结合餐饮服务环节食品增加剂专项整改、小餐饮食品安全整规等工作,加强对示范街内餐饮单位的督查检查,重点检查了各餐饮单位的卫生情况、餐饮具消毒、所购食品原料索证索票、食品储藏、从业人员健康合格证明等情况,对存在问题的单位责令限时整改。应该说,经过睁开专项整改行动,加大了对餐饮服务环节突出问题的整改力度,推进了一些难点的解决,同时也进一步掌握了餐饮服务食品安全领域存在的一些单薄环节,对下一步我们有针对性地睁开餐饮服务食品安全示范创办工作打下了基础。 三是以点带面,渐渐推行。餐饮服务食品安全示范街、创办工作需先易后难,先点后边,兼备协调,分布推行。因此,我们在先期检查摸底和专项检查的基础上,在市里内选择了 13 家基础条件较好,积极性较高的大中型餐饮单位,先行睁开示范店创办, 并分别上门对其从业人员进行了宣传培训,对示范店创办的条件,评分标准进行认识说,并从食品安全制度管理和食品安全设施设施装备等方面进行了指导。 当前这 13 家单位正在积极准备就绪。 真理独一可靠的标准就是永远自相吻合 总而言之,餐饮服务食品安全示范街创办工作是进一步提

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