《物质的比热容》教案1.pdfVIP

物质的比热容 【教学课时】 2课时。 【教材分析】 比热容概念是通过科学探究方式建立的，要在科学探究过程中经历制定探究计划和设计 实验的过程，要重视通过交流与讨论培养学生的合作的意识，初步具有整体观点。建立了比 热容的概念后，更要重视其与自然、生活和社会的联系。本节的习题大多是以比较比热容的 大小、热量的计算为主。 （第一课时） 【教学目标】 1、知道什么是物质的比热容，知道比热的单位及其读法。 2、知道比热是物质的特性之一，会查物质的比热表。 3、会根据水的比热较大这一特性来解释一些有关的简单现象。 【教学重点】 理解比热的概念。 【教学难点】 根据水的比热较大这一特性来解释有关的简单现象。 【实验器材】 烧杯，电加热器，空气温度计，水，煤油等。 【教学过程】 〖引入新课〗 一、复习 提问：热传递的实质是什么?什么叫做热量?为什么热量的单位跟功的单位相同? 二、引入 提出问题：水吸热多少与什么因素有 ? 根据已有的生活经验说出猜想并说出猜想的依据。鼓励学生大胆猜想，积极发言。 （1）水的质量。 猜想的理由：烧开一壶水比烧开半壶水加热时间长，吸热多 （2）加热后的温度 （3）升高的温度 组织讨论（2）、（3）猜想哪个更合理，说出理由： 烧开一壶水比烧开半壶水需要的热量多，把一壶水烧开比烧成温水需要的热量多。可见， 水在温度升高时吸收的热量和水的质量有关，和温度升高的度数有关，水的质量越大，温度 升高的度数越多，吸收的热量越多。别的物质也是这样的。那么，所有的物质，在质量相等、 温度升高的度数也相等时，吸收的热量是不是跟水一样多呢? 为了更准确的做出判断要进行 实验探究。 〖新课教学〗 1．探究。 与学生共同设计实验方案：选用实验器材、测量什么物理量、记录那些数据、怎样分析 实验数据以及实验步骤。并演示实验：P28 图12－16实验 。 （一）实验探究： （1）、提出问题： 水和煤油，问：如果它们质量相同，升高相同的温度，两者吸收的热量是否相同。由此 提出怎样的研究课题，由学生总结。 （2）、设计实验与制定计划： 讨论：选择哪两种物质加热进行对比，加热液体好还是固体好；如何控制变量；测量 那些物理量；用什么器材。 方案一：质量相同的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量不同。 方案二：质量相同的不同物质，吸收相同的热量，升高的温度不同。 （3）进行实验与收集证据： 按照设计方案，分组实验，小组成员合作，注意操作规范。设计记录表格，准确记录 数据。 （4）分析与论证： 做好两种物质的数据对比，学会分析数据，探究结论，先小组交流意见，再师生共同 交流，最后确定实验结论。 （5）评估： 交流实验的得与失，操作是否规范，实验误差的原因，结论是否恰当，描述是否准确 等等。 ＃实验结果：煤油温度升得快。这表明质量相等的水和煤油在温度升高的度数相同时， 水吸收的热量比煤油多。 2．比热容。 换用其他物质，重复上述实验，得到的结果是类似的。就是说，质量相等的不同物质， 在温度升高的度数相同时，吸收的热量是不同的。怎样来表示各种物质的这种物质上的不同 呢？在物理学中就用比热容来表示。 单位质量的某种物质温度升高1℃吸收的热量叫做这种物质的比热容。比热容是物理的 一种性质，它只与物质的种类有关，与物质的体积和质量等因素无关。 3．比热的单位：在国际单位制中，比热的单位是焦／（千克·℃)，读作焦每千克摄氏 度。符号：J/(kg·℃) 单位质量的某种物质温度降低1℃放出的热量和它温度升高1℃吸收的热量相等。数值 上也等于它的比热容。 4．查比热表： 观察比热容表，了解常见物质比热容。 学会读表，引导学生寻找规律，让学生说出自己的发现： （1）比热容是物质的特性，不同物质比热容一般不同 （2）同种物质状态不同时比热容不同